藝術小說>從賣盒飯到中華名廚 > 第68章 把子肉的美味求月票求追讀（第1頁）
第68章 把子肉的美味求月票求追讀（第1頁）
馮正明回到食堂，停好三輪車，并且把大笸籮拿下來放好。
然後他打開小竈房的門走進去，還從裡面把門關上。
這一系列的行為，又是被已經包完了包子，百無聊賴的常秀琴看在眼裡。
常秀琴盯着小竈房的門看了一會。
剛好看到張磊走出來，立刻就叫住張磊問。
“你們那個小師叔是不是有什麼秘密啊？我看他回來二話不說，就進了那邊的小屋子，小屋子他沒回來之前還是鎖上的，那裡面是什麼地方？”
張磊向那邊看了看：“那是個小竈房。”
常秀琴繼續問：“小竈房？也是做菜的？那為什麼要鎖門？他在裡面幹什麼？”
張磊回答：“師父讓小師叔進去的，具體在裡面幹什麼，師父不讓問。”
回答完，張磊很禮貌地說：“大姨，沒什麼事情我去忙了。”
言罷張磊快步離開常秀琴身邊。
常秀琴沒有阻止張磊，又盯着小竈房看了一會。
她轉身走進食堂後廚，找到李輝東又把事情問了一遍。
李輝東說：“小竈房是我給他用的，他在裡面做菜，沒關系的，不用管他。”
常秀琴還想說點什麼，但李輝東卻已經走開。
被晾在一邊，讓常秀琴感到有些不自在。
她嘴裡嘀咕：“怎麼回事？怎麼一個個都好像是把我當外人？什麼事情都藏着掖着，不跟我說明白？”
小竈房裡，馮正明走到炭爐前，先是看了看爐火。
确定爐火還沒有熄滅，然後才慢慢把鍋蓋揭開。
在鍋蓋揭開瞬間，濃郁的肉香飄出，幾乎瞬間彌漫了整個小竈房。
嗅着香味，馮正明都忍不住直流口水。
小心翼翼地揭開鹵湯上的荷葉。
從下面鹵湯中撈起一塊肉來。
肉呈現出漂亮的紅褐色，非常完好保留着肉香。
肥肉看上去顫巍巍，瘦肉看上去也已經是酥爛了。
馮正明忍住吃一塊的沖動，從鹵湯裡撈出三塊。
然後按照師父和馮老爺子教授的方法，把大鍋裡一部分的鹵湯盛出來，并且把料包也給撈出來。
再把準備好的白煮雞蛋，打上四面花刀後全部放進鹵湯中，蓋好了荷葉後再把鍋蓋蓋上，繼續讓雞蛋和肉在一起鹵制。
往盛出來的鹵湯中加入一些水，再重新進行調味。
把這鍋鹵湯燒開後，再把炸豆腐、大青椒、面筋以及豆腐幹都放進鍋裡去，放在另一個小煤球爐上慢慢炖煮鹵制。
做好了這些，馮正明端着撈出來的三塊把子肉走出小竈房。
快步走進食堂後廚，完全沒在意常秀琴盯着他從小竈房端出肉的眼神。
進了食堂後廚，馮正明喊道：“師哥、磊子、小鵬快，快來，嘗嘗看。”
聽到馮正明激動的呼喊聲，李輝東、張磊和楊鵬都趕緊跑了出來，就連剛從廠子裡回來的林家成也好奇湊了過來。
馮正明見大家都圍過來，捧着手裡的盤子說：“成了成了，把子肉做出來了。”
林家成有些驚訝：“把子肉？你在小竈房裡，在做把子肉？”
李輝東不等馮正明回答，搶先幫他說：“正明他得到一個配方，是他本家裡一位叔爺家的老方子，他這幾天一直在琢磨，我讓他在小竈房裡試試看。”
大師兄的話，讓馮正明先是一愣，但很快明白大師兄這麼說的用意。
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