特别是他們制造的鐵鍋和井罐,在整個江南地區,乃至大城市南京上海杭州,都是最叫得響的老牌子。 傳說上海有一家售賣鼎泰成鐵鍋井罐的商店,為促銷使出了一個噱頭: 把客戶挑選的鐵鍋從二樓往下扔,如果是摔破了,那就是這個客戶的運氣來了,破一賠十,以示質量上乘。 但從來沒有一個客戶有這麼好的運氣可以白得十隻鐵鍋,據說有一次一個新招的學徒沒經驗,往下扔的時候摔破了一隻,結果真賠了十隻。 那個店老闆隻好親自往下扔,一口氣扔了十隻,隻隻完好無損,那買鍋的客戶歡天喜地的白得了十口鐵鍋,一時轟動。 原來鐵鍋往下扔時有訣竅,一定要旋轉着鍋底尖着地,是那個學徒沒經驗。可即便如此,鼎泰成冶坊的鐵鍋質量好,也一時成了美談。 鼎泰成冶坊是前店後作坊,老闆...
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