開大火!
機械臂走高速。
大火翻炒,等到鍋中的食材全部攪拌均勻以後。
熄火出鍋。
香辣鱿魚須
眼見他這出菜的速度,剛收拾好那些廚具的老李等人,也是看得滿眼驚奇。
“老闆,這就好了?”
“是啊!這也太快了吧!”
不怪他們幾個驚呼,主要是在他們眼中看來,王平安就是把剛才的那些東西全部下鍋,然後趁着大火快速翻炒幾圈,就給出鍋了。
王平安點頭。“那些鱿魚須本來就是焯過水的,下鍋炒一下就可以的,烹制時間太久的話,影響口感。”
“至于那些韭菜,本身就是個快炒快出的菜。”
“行了!你們幫我把大鍋給刷一下!我得去補充點水分去。”
對着幾人交代一句,他便扯下脖子上的白毛巾,一邊走,一邊擦汗。
老李上前,也是對着衆人吆喝起來。
“我來刷鍋,蒸箱你去找個托盤夠來,打一些這個香辣鱿魚須當做員工餐。”
“其他人,收拾檔口,準備開機銷售了!”
因為晚市的菜品數量增加,所以噴子的時間,自然也是延長了一些。
在大鍋王檔口外面排隊的那些人,早就已經等的饑腸辘辘。
終于看見前面那打菜的檔口開放,站在隊伍前面的那些食客們,頓時神情一振。
“來了!來了!”
“開始了!開始了!”
“激動人心的開飯時刻,終于來了!”
同樣站在比較靠前位置的小黃和小任,在聽見了前面那些人的言語之後,也是下意識的對視了一眼。
“記得你答應我的!”小黃開口。
“哼!不就是兩道菜嗎?你點就是了!”小任面色不悅。
這麼小氣的男人,她是越看越覺得不爽了。
“香辣鱿魚須,我要兩份!紅焖羊肉的話,我自己買就是了。”小黃開口。
小任看了他一眼,上前對站在檔口裡面的林天可開口言語起來。
“美女,給我來三份香辣鱿魚須,一份辣椒炒肉!”
小黃見狀,也是跟着開口。“美女,給我來一份紅焖羊肉。”
“一起付款嗎?”林天可開口。
小任聞言,當即冷哼道:“誰要和他一起?我們各付各的!”
小黃也是跟着點頭。“對!我們各付各的,吃完就分手的。”
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