最後一道菜是蝦皮豆腐湯。
在煮素雞燒肉的時候,陸凡已經提前先把蝦皮洗淨泡發過。
所以現在隻需将豆腐切成小塊,加入蔥花、姜末和料酒,油鍋内炒香後加水即可。
大概三分鐘,湯便可成功出鍋。
“這湯看着可真鮮亮!”
白媽媽樂呵呵道。
瞧着陸凡的眼神很是驚豔。
外行看熱鬧,内行看門道。
對廚藝一竅不通的白爸爸隻覺得陸凡切菜動作很帥很流暢,就像藝術一樣,讓人賞心悅目。
且做的飯菜也是又香又好看,心裡不禁對他贊歎有加。
白媽媽卻是從陸凡有條不紊的煮飯做菜過程中,看到了他的變化。
這熟練的刀工,自信又娴熟的動作,行雲流水,一氣呵成,沒有經過長時間的專門訓練,根本不可能做到。
至少她和很多經常做飯的人就達不到這個水準。
可想而知,陸凡平日裡肯定沒少偷偷下苦功,苦練廚藝,然後驚豔所有人。
而這也讓白媽媽看到,似乎在這短短幾天時間裡,這孩子突然就長大了,也成熟了,變得穩重了許多,不再像以前那樣毛手毛腳,火急火燎。
“姨婆,姨公,飯菜已經做好,可以開吃了,您二老嘗嘗我今天的手藝怎麼樣。”
陸凡将飯菜端到餐桌上,笑着說道。
“好。”
白爸爸點頭,率先嘗了一口黃豆粥,那融合了清鮮排骨湯與黃豆的糯糯的米粥口感,唇齒留香,讓他眼前一亮,忍不住脫口贊道:“好吃!”
“這絕對是我吃過的最好吃的米粥!”
白媽媽也趕緊用勺子舀了一勺,細細咀嚼品嘗,一邊不住颔首。
“的确很好吃,明明沒有放糖,我卻嘗到了一股子淡淡的甜味,這甜味應該是來自大米,被文火給慢慢熬出來的,你這熬粥的功夫相當了得。”
“還有這黃豆也煮的夠爛,但又不會讓人覺得太過稀糊,口感适中,可謂是一切都剛剛好!”
白媽媽邊吃邊啧啧稱奇的點評道。
“再嘗嘗這湯和素雞燒肉。”
得到白媽媽和白爸爸的肯定,陸凡微微一笑,指着另外兩道菜道。
白媽媽和白爸爸當即也把另外兩道菜嘗了一口。
“嗯,不錯,好吃,又香又可口!”
“我都好久沒吃過這麼好吃的素雞燒肉了!”
“這湯也剛好鮮鹹甜美,讓人喝一口就想馬上接着喝第二口,根本停不下來啊。”
二老邊吃着,一邊不停點頭,給陸凡直豎大拇指。
臉上滿是意猶未盡的滿足感和幸福感,連帶着心情也變得十分愉悅。
民以食為天。
這是人類為了生存最基本的需求。
但倘若能在食中,感受到幸福和快樂,那才是真正有意義的人生,不枉來人間走一遭。
可惜很多人為了碎銀幾兩和柴米醬醋茶,匆匆勞碌奔波了一輩子,至死都沒體驗過什麼叫吃的快樂!
“隻要您二老喜歡就好,以後我有時間,就經常給你們做。”
陸凡笑着道。
“小凡,這話可是你說的,以後可不許反悔。”
白媽媽和白爸爸不約而同的看着陸凡道。
“那是當然,小時候我都是經常在您家蹭飯,現在我終于長大了,廚藝也還算不錯,理應好好孝順您二老,讓你們每天都吃得開心。”
陸凡道。
“好,那就這麼說定了,先趕緊吃飯,免得飯菜涼了。”
白媽媽滿懷欣慰的慈愛一笑,招呼陸凡趕緊吃飯。
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