藝術小說

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侍從拿了七個碗，仔細将其分成七份，恭敬地一碗一碗送到聶夙專門請來的貴客面前。辣豆腐一入口，便有幾人歎了出來，蘇遠遠的辣，把舌頭辣的霹靂啪啦地響，但味道加上豆腐綜合後，竟完美地化解了那些辣，隻剩香麻。入喉後，讓人有種淋漓盡緻的暢快感。幾個老人家互望，點點頭，這蘇家的孫小姐小小年紀，可廚藝着實不得了。跟着盛上的是小三的第一道菜，而有人問道這菜叫什麼名時，小三想都沒想就說：「豆腐跟湯，不就叫豆腐湯嗎？」七名老人連帶周遭衆人額角同時抽了抽。原諒他，三爺從來隻會煮菜，給菜命名那檔事這輩子跟他無緣。小三這看似平凡無奇的豆腐湯在色的呈現方面有種春至的感覺，當侍從的筷子輕輕觸到雪白色的圓球時，正中間那顆圓球竟似花開一般綻放開來，細綿軟嫩的豆腐絲在清澈的湯汁裡微微飄動，而後受到漣漪的影響其它雪豆腐也都緩緩綻開。翠綠丸子在其中滾動，其它三色的配料也顯眼起來。本來是一碗靜止的湯，卻因一連串的牽動，彷佛變成了一幅畫、一幅會動的畫。這着實令所有人驚奇不已。因為長桌那頭太過安靜，所以蘇遠遠忍不住地跑去看。而當她看見小三那菜時，臉色就不好了。蘇遠遠看看小三，再看看小三使的那把鈍刀。她覺得一切一定隻是錯覺，開口道：「好看也不一定好吃，也許就是重看不重吃呢！」此時衆人才回神過來，但随着侍者将小三的「豆腐湯」分送到七名老者身前，待他們以溫茶漱口，再讓他們細品之後，竟然有人眼睛瞪得老大，還有人發出了奇怪的聲音。「咦？」「欸！」「什麼東西──」這一位最激烈，差點站起來。豆腐湯毫不失色于八寶辣豆腐，甚至更勝于八寶辣豆腐。原本以為湯清，味道應該很淡，卻沒料像是熬了一天一夜的老母雞湯，溫潤夠味，卻毫不油膩。而豆腐絲細嫩，與湯汁共食，頓時有種清靜幽雅的感覺，連方才吃了蘇遠遠那辣豆腐而有些不适的喉嚨都像是被安撫了，舒服的叫人驚訝。且綠丸子的做工和其它配菜分毫不差的刀工也是一絕，讓人啧啧稱奇。衆人的表情讓蘇遠遠和小三不用聽評也知道誰輸誰赢。蘇遠遠氣得直跺腳。「第二道比什麼？」小三一把菜刀在手裡玩得溜。「蒙眼做菜。」中間一名老者說道。「蒙眼做菜？這可稀奇了。」小三道：「老子還從來沒閉着眼睛做過菜。」蘇遠遠則有些疑惑，她從小到大就是在将軍樓這個廚房裡長大的，竈在哪裡，隔幾步路有什麼，調料放置的位置等等她比誰都清楚。可蘇三初來乍到，哪有可能和她一樣熟？蘇遠遠以為不公平，但就當她要開口換題時，外頭卻傳來了嘈雜的響聲。「總管！」小二跑了進來。「有人強闖将軍樓！他們已經進來了。」「怎麼回事！」為了今日之事，聶夙還叫了幾個侍衛在外圍守。可那些侍衛其實也不過是擺着好看罷了，因為看在蘇家的面上，京城裡的人不敢在将軍樓惹事。可是他算漏了一點。小三不是京城裡的人。他是神仙谷的。☆☆☆三個灰衣人扛着一個大缸從外面走進了廚房，雖然有人阻攔，但這三人功夫極好，用腳就能把人踹到天邊去，幾個攔路侍衛根本像螞蟻一樣被他們踩着玩。那三人把大缸放到廚房地上後，朝小三恭敬喊了聲：「三爺，您要的東西給您送來了。」「嗯。」小三也應了聲。這三個是天幹地支裡的，長相模樣一般般，穿着打扮也同小三一樣一般般。要不是有這場鬥菜，小三還真的忘了自己還有這些屬下能用。所有人疑惑地看着小三，小三下巴擡了擡，朝聶夙那方瞧去。「就許你們用自己的食材，老子不能帶自己的過來煮嗎？」聶夙立即回答：「當然可以。将軍樓隻是順手為蘇師傅準備了一份，并不是要您隻能在這些食材中選。」小三随後也不看聶夙，朝着蘇遠遠道：「小辣椒，接下來妳要做什麼菜？」蘇遠遠氣得跳腳。「不要叫我小辣椒，也不許叫我小妮子，我是你姑奶奶！」小三啐道：「就怕喊妳妳折壽啊──」

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