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第28章 品酒(第1頁)

背個背簍蘇酒兒就出門了,還和上次一樣坐的驢車。

到了鎮上,蘇酒兒先去抓藥,抓完藥後她就在鎮上漫無目的地逛了起來,滿腦子想着該怎麼賺錢。逛了一圈都毫無所獲。

突然,鼻尖聞到一股淡淡的酒香,不同于後世她家酒的濃郁香味,這種香味很淡,不仔細聞不到。她循着香味找去,“林氏酒肆”映入眼簾。旁邊寫着酒的品種,“竹葉青、百花釀、青梅酒、桃花酒、桑葚酒。”價錢最貴的是竹葉青,一兩都要二百文,其次是百花釀一百五十文,青梅酒一百文,桃花酒八十文,桑葚酒八十文,有整套賣的也可以散沽,最低二兩起沽。店裡整壇的,最小的一斤,最大的五斤,鄉下人家一般都是小壇買,一壇二兩銀子,一般隻有逢年過節或家境比較殷實的人家才舍得掏銀子買,大壇的鎮上人買的多。上次給蘇晟降溫太匆忙,她也沒想去嘗一下是什麼味道。這時她心裡隐隐有個念頭,隻是還不成型罷了。

“小哥,我想買酒,但不知哪種味道好,可不可以嘗一嘗?。”蘇酒兒上前道

“當然可以,稍等哈”小二爽快答道,不會就拿出五個小瓷杯,每個瓷杯裡沽了點酒,就讓蘇酒兒品嘗。

竹葉青酒如其名,有股竹子的清香,竹子不能釀酒,它有竹香應該與制作時盛放的器具有關。一一品嘗了其他的酒,蘇酒兒心裡大緻有了數,也不好免費品嘗,蘇酒兒就沽了二兩竹葉青。

“小哥我想問下,你家就隻有招牌上的這些酒嗎?”蘇酒兒道

“小哥笑道,不瞞客官我們這的酒是這鎮上最全的”說着又湊近蘇酒兒小聲道“我家東家在京都有人脈,這酒呀都是從京都大老遠運過來的。”

“會不會有點麻煩?畢竟這酒都是壇子罐子的,路上萬一碎了呢?”蘇酒兒道

“麻煩也沒辦法,就我們這小地方哪有會釀酒的啊,我聽說京都一個釀酒師都能拿這個數”小二伸出一個巴掌

“五兩?”蘇酒兒好奇道,也不怎麼多嘛!

“小二瞥她一眼,五百兩,年薪,都是簽好契的”小二道

蘇酒兒知道,釀酒師傅掌握着核心技術,京都大都是有權有勢的富貴人家,他們不懂釀酒,但他們有錢有權,這就像後世的入股,一個有技術一個有資金。

拿好酒謝過小二她就走了,去糧食鋪買了二十斤大米,五斤糯米,她打算先試着用大米釀酒。又買了二十斤粗糧,這是她們的口糧,又去買了點糖,釀酒時會用到。買完這些,她就坐上回村的驢車回去了。

蘇慕時時注意着外面的動靜,聽到院門響了出來看是蘇酒兒馬上跑過去接過她背上的背簍。

“酒兒,你買這酒做什麼?”蘇慕在收拾東西時看到買的酒好奇道

蘇酒兒知道她的計劃少不了蘇慕幫忙就如實和她說了。

“釀酒?”蘇慕驚道

“噓,姐你小聲點”蘇酒兒趕快捂她嘴

“不是,你怎麼想到釀酒了,酒是那麼好釀的嗎?”蘇慕不解道

對不起了“遊方郎中”,又要拿你頂鍋了。

“我之前不是見過一個遊方郎中嗎,我和姐你說過的吧,他家以前就是釀酒的,剛好遇上了流年,他快要餓死的時候一個老大夫救了他,所以後來才行醫的”蘇酒兒編道

“真的,那他為什麼和你說這麼多?”蘇慕好奇道

“大概是寂寞吧,親人都不在了,身邊又沒有個人說下話,遇到我了可能覺得我小什麼都不懂就全和我說了吧”蘇酒兒繼續瞎編道

蘇慕點點頭“那他也挺可憐的”

“确實……确實可憐”蘇酒兒摸摸鼻子應和道

“姐,你能不能先别告訴爹娘?”蘇酒兒讨好道

“爹就算了,娘……”蘇慕猶豫道

“我這不是怕萬一沒成功娘也跟着空歡喜嘛”蘇酒兒道

“也對”蘇慕點點頭就又繼續做繡活了。

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