蘇禾去廚房把油條面和出來,油榨出一小鍋,她今天終于可以炸油條了。想想就幸福,油條配豆沫是絕配。她直接把小米配上花椒、八角一起用小磨磨粉,燒水熬成糊,把黃豆磨成碎放進去,還有花生、菠菜、豆腐條,如果有粉條就更好了。沒有也一樣,一鍋香噴噴的豆沫還是熬出來了,蘇禾嘗了一口,鹹淡适中味道不錯。
油條也可以炸了,這是到這第一次做,沒有做大油條,做的是一柞長小油條。面一下油鍋,迅速膨脹那一瞬間,蘇禾知道成功了。
蘇禾直接炸完油條,又把自己家的濕挂面拿過來,炸了一些馓子。面條炸馓子還是一次無意之中發現的,好吃做法簡單。今天晚上這些一準兒夠吃,蘇禾滿意地把炸好的都拿到飯桌上。
她隔着牆頭喊奶奶:“奶奶、爺爺過來吃飯了,我已經做好了。”
她奶說:“好的,我們馬上過去。”
一家人坐在飯桌前,看着蘇禾做的豆沫和油條,都覺的一定好吃。豆沫裡那麼多好東西,油條直接用油炸出來的,這怎麼會不好吃。
一喝豆沫香味濃郁,油條香脆可口,這兩樣搭配真的不錯。
蘇禾笑着說:“油條配豆漿也是絕配,把油條往豆漿裡一泡,吃在嘴裡也是一種美味。”
明天早晨我就磨些豆漿,配着油條吃,到時候你們嘗嘗另一種味道的感覺。
蘇禾奶奶欣慰地看着她說:“我們家乖妞可是讓奶奶不白活這一世,吃了那麼多好吃的。”
蘇禾對奶奶撒嬌說:“奶奶,這還不是應該的,我能想出來,也是因為有你們這麼好的家人縱容我才行。”
蘇禾爺爺笑着說:“自己的孩子自己家不寵讓誰寵,這是我們大人應該做的。”
蘇禾看着爺奶和爹娘,也就在這個家裡她感覺到無條件的愛。她是經曆過上一世的人,知道父母親人不都是這樣的,也有不愛子女的父母。
一家人其樂融融吃了一頓晚飯,蘇禾娘今天的擔心也放下了,榨油機器沒有白做。以後自己家吃油就随便吃,花生瓜子都自己種,以後吃油很便宜。
上次準備榨油,就自己家種上一些,後山專門在空地撒了一些瓜子,蘇禾說她也是花,隻要有地有太陽就長。
花生直接找一片沙土地種上了一畝地,反正沙土地都不願意要,很便宜就從村裡買了一畝地。他們還讓幾家不錯的也都買了一畝種上花生,等收獲的時候都賣給他們家。自己家有多少收多少,如果想多種一畝也可以,就是種子有點貴。不過下一季就便宜了,自己留種價當然就下來了。
他們晚上都早早睡覺了,明天必須早起,還要一起跟着蘇禾娘回娘家。
蘇禾娘早晨早早就想了,起來看看天還黑漆漆的,就沒有喊蘇禾他們起床。自己先把昨天晚上泡好的豆子磨成漿,煮好豆漿。又重新榨了一些油條,油條面也是昨天晚上和好的。
等蘇禾娘把早飯都做好,蘇禾爹和蘇禾才起床,兩個人洗漱好。蘇禾看到早飯已經上桌,就知道自己娘昨天晚上興奮的睡不着,一早起來做的飯。
他們吃着油條和豆漿,蘇禾爹一邊吃一邊說:“這還真如蘇禾說的那般好吃,尤其是泡着好吃。”
蘇禾娘笑着說:“我們家蘇禾就是個大廚的料,你看着做飯無師自通。”
蘇禾真是很汗顔,這可是千百人的智慧結晶,她就是個現代技術的搬運工,是在不是什麼天才。這是她才想起一句話,所有的天才都是老天賜予的,強求不來。
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