小時候讀華羅庚先生的統籌方法的課本,對我長大後的影響頗深。
永遠記得那課。
華羅庚以燒開水泡茶為例,通過深入淺出的道理,讓我們了解到通過統籌方法可以把一項任務的工序進行合理的安排,從而節約時間,提高效率。
假設洗開水壺和茶壺各需要1分鐘,燒開水需要15分鐘,洗茶杯需要2分鐘,拿茶葉則需要1分鐘。那麼怎麼做效率最高呢。
有的人習慣把一切準備好再開工,先洗淨開水壺、茶壺和茶杯,再拿好茶葉,然後燒水。有的人走一步看一步,需要什麼現抓,先洗開水壺,然後燒水。水燒開後再洗茶壺、茶杯,找茶葉。這兩種做法都需要20分鐘。
而用統籌方法來做,先洗開水壺,然後燒開水。在燒開水的同時去洗茶壺、茶杯、準備茶葉。這樣做,隻需要16分鐘就夠了。
我在生活中也經常采用這種方法。譬如,早上燒粥需要兩個小時,準備早上的小菜需要5分鐘,準備碗碟需要3分鐘,拖地需要15分鐘,準備出門的衣服需要5分鐘,洗衣服需要45分鐘,晾衣服需要10分鐘,澆花需要5分鐘,整理被褥需要10分鐘,蒸雞蛋需要15分鐘,摘菜,洗菜需要10分鐘。
我一般這樣做,先把粥煮上,2小時,再把洗衣機打開45分鐘,再摘菜,洗菜10分鐘,把洗菜水去澆花5分鐘,再拖地15分鐘,這時,休息一會,洗衣機裡的衣服洗好了,把衣服曬好10分鐘。然後把早飯用的碗盤擺上桌,把小菜準備好。整理被褥10分鐘,準備出門的衣服5分鐘。看看時間,粥煮的差不多了,把蒸蛋放在煮粥的鍋裡。我在廚房,看着鍋在煮飯,我順便擦擦廚房的衛生,例如擦擦冰箱和操作台,整理一下菜品等等,粥熟了,開飯,吃好洗好鍋碗,然後換好衣服,出門。
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