“許娘子,你這是幹什麼!”小厮見到掌勺的咳得厲害,臉上頓時凜冽了起來:“我們好心做你的生意,你怎能如此傷人!”
聽了他的話,顧念撇了撇嘴:“我不是故意的,我不知道你們家大廚竟然反應這麼激烈。”
“你還狡辯!來福,快去報官,就說這個小娘子,蓄意傷人!”小厮說着,臉上十分生氣的樣子。
“等等……”掌勺的似乎是終于緩過氣來了,擺着手,示意小厮别說話,然後閉着眼睛回味了一會兒之後,這才長長的舒了口氣:“許娘子,裡面請。”
聽了這話,小厮極為震驚:“掌……”
“這裡沒你們的事兒了,都下去忙吧。”
随着掌勺一聲令下,小厮也滅了火。松開了掌勺的胳膊之後,跟着兄弟們去做手頭上的活兒去了。顧念臉上還是笑眯眯的,胸有成竹的走進了醇香閣的後廚裡。
“許娘子,”掌勺的領着顧念上了二樓雅座之後,臉色比較之前來說,緩和了不少:“不知道你這壇子裡是什麼東西,可否讓我品嘗一二?”
顧念就等這句話,二話不說,拿起桌上幹淨的筷子,就夾了一塊芋艿出來,放在碟子上,然後推到了掌勺的面前。
随着芋艿被拿出陶壇子,撲鼻的香味就鑽進了掌勺的鼻子裡。不同于一般的辛辣,這裡面更有一種清甜混在其中,加上燒酒的浸透,聞起來特别給勁兒。
隻見掌勺的先用筷子挑了一點兒出來,在鼻尖聞了聞之後,這才緩緩放入了口中,閉上眼睛,細細品嘗了起來。
顧念雖然好笑他這副模樣,但是心裡也知道,隻有真正喜愛美食的人,才會露出這樣的表情。
片刻後,掌勺的才睜開眼睛:“入口辛辣,回味甘甜,氣味醇厚,這到底是什麼?”
“芋艿。”顧念笑嘻嘻的說出了這兩個字的時候,成功的看到掌勺的臉色都變了。
“這……這……”掌勺的瞪着眼睛,指着自己的嘴,又指了指眼前的腌芋艿。
正文第17章“你可安好?”
“我知道你要說什麼,”顧念說着,拿起自己面前的筷子,挑了一大塊腌芋艿,放進了自己的嘴裡,然後含糊不清的說着:“熟的芋艿是沒有毒的,這個是我用秘法腌制的,作為涼菜一定會很受歡迎!”
聽了這話,掌勺的低着頭,若有所思。
顧念也不着急,靜靜的等着掌勺的結果,有一口沒一口的吃着自家的腌芋艿,一臉的毫不擔心。
片刻後,掌勺的仿佛下定了什麼決心一樣,擡起頭,看着顧念:“許娘子,你可知我們本地人的口味都是如何?”
“唔……好像是比較清淡。”顧念一聽掌勺的開口了,趕緊放下筷子,做出了一臉的認真模樣。
“沒錯,但是許娘子這腌芋艿,是屬于口味偏重的菜系,恐怕不是很附和玉華鎮的口味。”說着,掌勺搖了搖頭:“雖然我很喜歡你這腌芋艿的味道,但是恕我直言,恐怕不會受歡迎。”
聽了這話,顧念點了點頭:“既然這麼說,我也不強求,至于這腌芋艿,掌勺的不妨先在自家店裡試一試,新的菜式到底受不受歡迎,也是得客人吃了才知道。”
掌勺的本來臉上帶着一點兒遺憾的,但是一聽到顧念這話,頓時點了點頭:“有道理!可是找誰試呢?”
“此刻正值飯點,當然是找大堂裡消費最多的客人試了呀。”顧念說着,露出了一個調皮的笑容。她如果不知道古代人的腦袋都比較軸的話,可能會覺得這個掌勺的炒菜炒多了把自己炒傻了。
聽了她的話,掌勺的點了點頭,喊來了店小二。
店小二一進門看到是掌勺的,立刻笑吟吟的湊了上來:“掌櫃的,有什麼吩咐啊?”
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