梅大頗随和,陪着安然喝了一杯下去,半晌兒吐出三個字:&ldo;為什麼?&rdo;難聽的聲音聽久了,仿佛也不是那麼難以接受。安然知道他問的是什麼,笑着搖搖頭:&ldo;沒什麼?隻是覺得自己重活了一回,高興,梅大你有沒有親人?&rdo;梅大愣了愣,安然忽想起梅先生說他家失火才燒壞了臉,他會功夫還能燒成這樣,想來他家其餘親人必不能幸免,即便無心,提起人家的傷心事兒,也大為不妥,忙擺擺手:&ldo;我沒别的意思。&rdo;卻見梅大搖了搖頭,安然不知道他是不在意,還是沒親人了,卻不在提這個話題,也不再跟他說話,兩人靜靜的坐在亭子裡。桌上炭爐上的砂鍋咕嘟咕嘟的聲音,外頭淅淅瀝瀝的雨聲,交織在一起,仿佛一曲最動人的曲子,安然忽然發現,有時候,其實不用說話,隻要身邊有個人,即使這個人并不親近,甚至不算熟悉,卻隻要有這個人,就不會感到寂寞,尤其這樣的雨天裡。安然漸漸發現梅大是個很好的聽衆,也是個不錯的朋友,即使知道他是梅先生的家仆,安然卻不會把他當成下人看待,他給她一種說不出的安全感,讓她可以放心接近,安心傾吐自己的心事。其實她也沒什麼心事,隻不過有個可以信任能說話的人,還是不錯的,安然這幾天把自己知道的魯菜中的經典技法,挨個在腦子裡整理了一下,并把齊州府八大館子的絕活一一列舉出來,對比了一下,覺得即便這些人再不要臉,也不可能八大館子的大廚輪着跟自己挑戰,這不成車輪戰了嗎。既然代表南北,至多就比三場罷了,如果前兩場自己赢了,當成了升遷的捷徑,也就難怪這些人瞧不上他了,故此,也隻瞟了他一眼,連搭理都不想搭理。倒是梅先生跟他打了個招呼:&ldo;梁大人能來給老夫這富春居捧場,老夫該謝梁大人,老夫可是頭一回做買賣,又是在你梁大人的地頭上,以後還請梁大人多多照顧才是。&rdo;梁子生連道不敢不敢,心知梅先生之所以把幾位請來,就是為了防自己呢,畢竟這幾位都是有名兒的吃主,一會兒比試起來,這幾位說誰的菜好,便八大館子的東家也得認同,如此陣仗,莫非梅老頭真請了什麼厲害的廚子?要說,如今這兖州府哪還有好手藝的南派廚子,即便現從南邊找也來不及了啊,亦或這老頭子的家廚,不對,老頭子那個家廚的手藝雖過得去,若是跟八大館子的大廚比起來,那也是毫無勝算。想到此,頓時信心倍增,即便梅先生出頭,今兒的挑戰也是名正言順,照着廚行裡的規矩來,若富春居的廚子敗了,莫說留在兖州府,從此怕連廚子都當不成了,雖不一定是生死局,可今兒他早就授意趙老六,今兒務必做成生死局,如此,方能讓南派廚子在兖州府再無立足之地。想着暗暗給趙老六使了眼色,其他幾個館子大廚,面兒上瞧着聽自己指派,暗裡卻各有各的主意,所以,靠得住的也就是燕和堂了。趙老六這人頗有些小人得志,呵呵笑了兩聲:&ldo;梅先生就别賣關子了,今兒富春居若想順順當當的開張,那就得照着咱們廚行的規矩來,新店開張,掌竈大廚需接當地館子的挑戰,若輸了嘿嘿,先生您就得另請高明了,其實,咱們北派廚藝高手多的是,先生何必非要找南派廚子呢,先生若有意,隻您老吩咐一聲,便讓俺師公來給先生掌竈,也請得來啊。&rdo;梅先生冷笑了一聲:&ldo;怎麼,以為擡出韓子章,老夫就怕了不成,就算他是禦廚,就他那手藝,老夫也瞧不上,他做的菜,也就糊弄糊弄皇上罷了,想糊弄老夫,翻過去再學上十年手藝再說。&rdo;
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