“我們出去吃飯吧。”蘇然提議道。
秦宴清想了一下說:“好,去四喜酒樓吧。”
上次是在鎮上的四喜酒樓,隻想着賣靈芝了,也沒嘗嘗菜怎麼樣。
這縣裡的應該更好一點。
酒樓是在離茶樓不遠的街道上,整條街道商戶林立,小攤販的叫賣聲此起彼伏,熱鬧非凡。
之前蘇然也看中了這條街,隻是沒有店鋪出售,而且價格也很高。
隻能默默羨慕了。
四喜酒樓占地面積是整條街最大的,也是最高的,裝修最豪華,可見酒樓老闆的财力。
“這酒樓為何與衆不同,隻是有财力支持嗎?”
秦宴清笑笑,小姑娘不了解這裡的律法,
“這個酒樓是官府特批的,可以自己釀酒,其他的小酒館沒有特許證,要從官府釀酒局或者從這裡進貨。規模自然不會太大。”
“那不就是壟斷嗎?”酒怎麼和鹽,鐵一樣受到官府把控。
“算是吧,酒是由糧食生産的,糧食關系到整個朝廷的安全。萬一戰事起,糧食就極為重要。所以,需要朝廷來掌握釀酒的量。”
确實,這個朝代的糧食産量少。
酒樓是三層建築,一層二層是普通百姓吃飯喝酒的地方,人多,熱鬧。三樓是雅間,私密性好。
雅間,“然然想吃什麼?”秦宴清問。
蘇然翻了翻菜單,名字都很文雅,想象不出菜是什麼。水晶脍、瓠羹、軟羊。
“還是來點招牌菜吧,或者點你喜歡的。”
在你不知道這家店什麼好吃的時候,點上招牌菜準沒錯。
一會,酒菜上桌,蘇然傻眼了,這,瓠羹就是瓠葉熬成的羹湯,水晶脍就是豬皮凍,軟羊就是炖的爛熟的羊肉,還有幾碟是生魚片,東坡肉等。
“這就是常吃的菜啊。”
“也不是,這幾道是招牌菜,普通人家不會天天吃這個的。”
也對,原主的記憶裡,村裡吃的都是窩窩頭,青菜,野菜和雜糧糊糊,肉都吃不起。
突然生出一個發财的念頭,“你說我要是賣菜譜給這家店的話,他們會不會把我打出去?”
秦宴清憋笑着說:“不會。他們要是敢動手,我幫你打回去。”
并沒有解釋原因,想看看小姑娘怎麼應對。
“别了吧,你是攝政王,萬一被人認出來了,那就是欺壓百姓,民憤一起就不好平了。”
“無妨。”
蘇然從空間拿出幾個常見菜的菜譜,抄寫在另外的紙上。
先試試水,如果這條路子可以的話,就趁機要分紅,不用自己打理店鋪,就能得到分成,躺着就把錢賺了。
秦宴清看着她認真地樣子沒再打擾。
不一會兒,張掌櫃過來,一進門,剛要行禮,秦宴清眼神示意他閉嘴。他立刻會意,裝作不認識的樣子。
“這位客官有何吩咐?”掌櫃直接問蘇然。
蘇然直接開門見山的問:“掌櫃的,不知你們酒樓收不收菜譜啊?”
“這……”第一次見有人上門賣菜譜的,張掌櫃也不知道該怎麼辦,悄悄瞅了一眼秦宴清。
秦宴清沒理他,一直目光灼灼的看着蘇然。
張掌櫃:看來這姑娘跟王爺關系匪淺,不能拒絕,要好生哄着。
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