這價格不高,吳浩心裡嘀咕了會兒便爽快的給了十八兩“拿去,等哪天搬了記得和我說聲,過個戶啥的。莊園替張家看着,等買好了再搬也成。”
“沒事過幾天就給你騰空,咱們去鎮上住。”葉珏笑道。吳浩對認可的人,倒真不錯“張家在鎮上也有兩三套屋子呢。”
“呦,有錢人家嘛,行,有要幫忙的吩咐句話。”說着吳浩擺擺手就走。
這番話,可是讓不少豎着耳朵偷聽的人紅了眼,又看看地上那頭牛,體型大,還年輕。他們就算逢年過節也吃不着牛肉,不單單牛肉比豬肉貴了三四倍,賣出來的牛肉大多是老牛,口感不好,年輕的牛肉在他們眼裡更是天價,張家居然一買就買一整頭,還說沒錢!哼,不要臉的東西。
再想想那小子說張家在鎮上有三個房産,那是心裡發酸發苦了,憑啥他張家就能有錢?就算被王家敲了竹杠都能買一頭牛來吃!而他們同樣也是姓張的,卻連錢都還不上!
還說自己沒錢了,呸!不要臉的。
葉珏招呼趙沔他們把牛抗馬車上“既然有牛,那我們先回我家一趟,處理下。”這沒太多工具“趙沔哥,幫忙一起處理下吧。”
“啧,不幹,這幾天光給你們家幹活了,沒好處不幹。”趙沔看着牛肉就流口水,那條葉小犬做的牛肉可是一級棒!!好吃的連舌頭都想吞了。
所以,幫忙幹活啥的,可以,給牛肉吃就成,這麼大一頭呢,他們也吃不了多少。
...葉珏扭頭看向自家飼主,衛飼主“哼哼~”一笑,頓時讓趙沔同志抖了抖,屁話都沒,和人扛起那頭牛,就上馬車“走一個!~”
張家要收拾,怕也有幾天功夫,趙沔留了幾個幫襯的人外,便先和衛鶴軒他們回趙家村,吃牛肉去......
陳翠花他們瞧着葉珏要走也沒攔,揮揮手“該幹嘛幹嘛去,别礙手礙腳的。”忙着呢,沒瞧見?
哼唧,礙手礙腳的葉小犬決定不給他們吃好吃的牛肉了。
回到村裡,葉珏讓人把牛肢解了,牛腿有牛腿的做法,牛頸肉和牛的第六至第八對肋骨做牛排,孜然最好的留給自家衛飼主,烤牛肉串,牛肉條,醬牛肉,鹵牛肉,牛筋,牛肉包金針菇,還有水煮牛肉,咖喱牛腩,紅燒牛腩等等......
足足吃了兩頓,家裡還剩下不少牛肉,葉珏開開心心的做牛肉幹和牛肉條,沒事啃啃,有滋有味的,可開心了。
衛鶴軒第一個表示贊,葉珏的确不缺錢,特别是在吃食上舍得花錢,可這畢竟是小地方,牛肉什麼的,買起來也是碰運氣。葉珏那小子平時喜歡睡懶覺,每次去買菜,剩下的部位次不提,牛肉也老。就算葉珏做的菜再好吃,可原材料差,東西少,沒讓衛鶴軒吃的這麼歡心過。
再想想前不久的小牛肉,衛鶴軒想......或許可以讓人多弄些來。
“我腌了牛腿,明天給你偷偷烤着吃。”葉珏瞧着除了做牛肉幹,肉脯,牛肉絲和牛肉_粒外,好的牛肉放入冰窖做牛排或存着過些時候吃外,牛也被消耗的差不多了。
前兒腌了牛腿,牛腿上剮了幾刀,入個味。
衛神醫重口,喜歡多油重口,最喜歡燒烤鐵闆之類,濃油醬香他也能多吃一碗飯。但油炸的,卻可有可無,上回葉珏做了幾塊檸檬炸雞,趙沔他們吃的歡快,衛神醫也就表示主權的吃了個雞腿。
淮安菜,江南一帶的菜肴精細清淡,衛神醫也是不太愛,就算葉珏做的栩栩如生或鹹鮮入味,他也沒鐵闆燒烤之類狂熱。
這讓葉小犬忍不住多看了眼那清雅高傲的衛神醫,心裡嘟噜真是人不可貌相。外面絕對沒人知道堂堂仙君般的衛神醫能吃拌着烤牛腿的醬汁多吃三碗飯。
“烤的辣點。”衛神醫挑眉,想着那大塊牛肉,熱乎乎噴香的米飯真是再加一個生蛋攪拌,真是......
“不怕上火麼?”葉珏瞥了他眼“不過牛肉多吃點也好。”男人就該多吃點牛肉!别問為啥,要臉!
衛鶴軒瞥了他眼,傲然的擡起下颚“哼,忘了我是何人?”
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