“王師傅!你快來看看這紅燒肉能吃了嗎?我喝點兒湯也行呀!”
林大娘已經快被香味熏迷糊了,一擡頭就是冒着熱氣的香味,低頭香味居然還一個勁兒的挑逗,引得林大娘都快哭出來了。
她舔了舔嘴唇,等着王成過來,這會兒王成正在給清蒸魚擺盤,手裡還沒忙活出來。
瞧着王成馬上就要收尾了,她實在是忍不住了,反正一會兒王師傅過來也要掀開鍋蓋,她掀開應該不影響口感吧。
鍋蓋一被打開,林大娘的眼睛都直了,紅油锃亮的肉塊‘咕噜咕噜’冒着泡兒,濃郁的湯汁包裹着大塊的豬肉,香味順着風接連不斷的飄進她的鼻子裡。
這麼多肉塊,她悄悄的拿一塊應該看不出來吧,按耐不住的老手慢慢摸上旁邊的筷子,回頭瞟了一眼,然後以掩耳不及迅雷之勢将肉塊塞到了嘴巴裡。
肉香混合着醬香,肥的部分肥而不膩,瘦的部分瘦而不柴,鮮香的味道由舌尖滑到舌根,還沒等她咽下去,後面一個孩子的聲音吓得她一激靈。
“林奶奶在偷吃!林奶奶不乖!奶奶!林奶奶在偷吃呢!哼(?д?;)”
林大娘急忙咽下去肉塊回頭,整個後院的人也紛紛看向林大娘。
林大娘有些尴尬地撓了撓頭皮:“我,我嘗嘗熟了沒,我可沒偷吃!我這不算偷吃。”
小孩子撇了撇嘴:“我奶奶說了,菜沒上桌之前吃,都是偷吃!!你就是在偷吃!”
小孩子的奶奶王大娘也是有幾分尴尬,從一旁抓了一把炒果子(花生)塞進自家孫子的嘴巴裡:“對不住了,我這怕孩子亂抻手,唬他的,老嫂子别往心裡去!”
林大娘舔了舔嘴角的肉湯,喃喃道:“我真的在嘗菜。”
小孩子吧唧吧唧嘴,不高興的哼了一句,在奶奶懷裡滾來滾去的。
其他人則一副了然的模樣,心照不宣的點了點頭。
小孩子被奶奶用一分錢打發着出去買冰袋喝了,這才乖巧的離開了,沒再提這件事兒。
“林大娘,這肉熟了沒呀?”
林大娘老臉一紅:“熟了,熟了!王師傅手藝是真好啊!”
王成也笑着回應:“熟了那就悶着吧,現在鍋裡熱着,到了晚上直接盛出來上菜!”
林大娘連忙指了指另一口鍋:“行行行,王師傅,你快看看羊排熟了沒!”
鍋裡發出悶悶的‘咕噜咕噜’聲兒,顯然裡面的湯已經不多了。
負責看着紅燒羊排的李嬸子擡手看了看表:“我覺得差不多了,這都炖了一個來小時了,我聽着鍋裡的水都不多了。”
王成上前開鍋,筷子一插:“成了,這個也悶着就行了,不用燒火了。”
另一個大娘指了指已經擺盤的清蒸魚:“那這個魚啥時候蒸上啊?”
“魚容易熟,快開席的時候再蒸上就行,不然悶着就老了,吃起來肉松松散散的,沒香味兒了。”
這會兒剛十一點,王成約莫着還可以炒個爆炒大蝦。
“大姨,那個大蝦的蝦線去了沒?”
東邊坐在樹蔭下的三個婦人齊刷刷的擡起頭:“行了行了,還有幾個!”
王成過去,幾個人拿着筷子一個個的挑蝦線,他伸手拿起一個蝦,小菜刀一拉,蝦線一拽,整條蝦線就完整的出來了。
沒幾分鐘就處理好了。
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