上午從庫爾勒出發,下午到達吐魯番,拍了火焰山,這一天真夠累!
晚上8點,太陽還沒有落山。攝制組一行人住進了吐魯番賓館。
大家在賓館整理休息了半個小時,然後在一樓大廳集合,鐘導帶大家去市裡的維吾爾族餐廳吃晚飯。
餐廳離賓館不遠,走了不到十分鐘就到了,鐘導對這裡的地形很熟。
大家進入了一個大院子,花池首先看到右邊一個好大的葡萄走廊,走廊頂下面挂滿了大串的綠色葡萄,夕陽從走廊側面灑進來,千百串葡萄像是鍍金的玉珠串。
走廊下面有一個鋪着藍色桌布的長桌,周圍擺了一圈藍色的雕花靠背椅。
鐘導說,“大家都坐到葡萄架下吧!我們在那兒吃晚飯。”
花池一聽心花怒放,馬上快步向葡萄架下走去。
長桌上已經擺了兩大盤葡萄,兩大盤哈密瓜,兩大盤西瓜,一盤核桃仁、一盤杏仁、一盤紅棗。
花池兩眼放光,她笑嘻嘻地坐在鐘導和夏有玉中間,眼巴巴地看着眼前盤子裡的葡萄。
呂風進到餐館裡面去點菜了。
鐘導對大家說,“下午在火焰山渴壞了,大家先吃點瓜果吧!我要提醒你們,新疆的哈密瓜糖分高,非常甜,别吃太多。”
鐘導話音未落,花池就拿起眼前的一串葡萄,摘下一顆放進嘴裡。
她咽下去第一顆葡萄,然後大聲說,“我吃的葡萄沒有籽,超級甜!甜到心裡了!”
大家紛紛拿起一串串葡萄品嘗。
鐘導一邊吃葡萄一邊說,“新疆的葡萄有很多種,你們現在吃的叫無核白,就是沒有籽,是很多人都非常喜歡的一個品種。”
夏有玉吃了幾顆葡萄後說,“真的太好吃了!我都可以不用吃晚飯了,吃葡萄、哈密瓜和西瓜就能吃飽。”
花池說,“光吃水果一會兒就餓了。你半夜餓了别哭!我可要吃主食,最好有抓飯和烤羊肉串,再配上葡萄哈密瓜,完美!”
夏有玉看了她一眼笑着說,“你吃那麼多,小心明天胖三斤!”
花池說,“我不像你,我不怕胖!我胖了就是豐腴美人!”
周圍的人都笑了。
夏有玉問鐘導,“新疆的水果為什麼很甜?”
鐘導說,“因為新疆是典型的溫帶大陸性氣候,終年日照時間長。新疆大部份地區夏季白天最長能有十六個小時以上,這就讓植物比其他地方能進行更多的光合作用,積聚更多的糖分。
大陸性氣候還有一個特點,就是晝夜溫差大。本來黑夜就比較少,植物的呼吸作用又因為夜裡氣溫低而被抑制,減少了植物自身營養的消耗。說以瓜果就特别甜。”
吳輝邊吃一塊甜瓜邊問鐘導,“新疆的瓜果第一個上市的是什麼?幾月份開始上市?”
鐘導說,“第一個上市的水果是桑葚,每年五月就可以吃到了。桑葚的主要産地就是吐魯番。
吐魯番的維吾爾族世代都有門前種桑樹的習慣。很久以前,老百姓種桑樹是為了養蠶織絲。現在這些桑樹成了吐魯番整個市區種植最多的樹種。
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