二十九這天,難得的大晴天。
早上起來,李魚就和楊柳林梅一起忙起來了,他們今天要炸年貨了。
幾個兒子也被李魚指揮的團團轉。
林江剁肉,她要炸肉丸子。
林海收拾他們買回來的幾條大魚。
林河則在燒豬蹄,昨天她專門讓林河去村裡殺豬的人家買的。
這裡人也吃豬蹄,但是因為難處理,還做的不好吃。李魚給的價錢高,索性他們就賣給李魚了
兄弟幾個處理肉類,李魚就帶着楊柳和林梅打算炸些馓子吃,這是李魚小時候,過年時她奶奶最愛做的的油炸零食。
炸完馓子和肉丸李魚還蒸了肉包子,鹵了豬蹄。
李魚想,鹵豬蹄的美味沒有人可以拒絕。
晚上一家人都沒有做飯,就白天做的這些吃的,一樣吃些都飽了。
其中肉丸子和鹵豬蹄最受歡迎。
馬屁精小寶一邊拿着肉丸吃,一邊還在給李魚拍馬屁“祖母,真好吃。肉丸比紅燒肉肉好吃,是這世上最好吃的東西了。”
“我記得上次吃紅燒肉的時候,說紅燒肉是世上最好吃的東西。到底哪個才是最好吃的?”林梅問他。
這就把小寶給難住了。
想了想說:“上次是紅燒肉,這次是肉丸子。如果兩樣一起都能吃到的話,我肯定好好嘗嘗到底哪個更好吃。”
……
小子還挺貪心。
林海林江尤其愛吃鹵豬蹄。
兩人一人一個啃的滿嘴油光。
林海吃完還意猶未盡“娘,我決定咱食肆開了,可以加入鹵豬蹄這道菜呢,可太好吃了。肉丸子也可以加入,就是剁肉太累了,人手不夠。”
林江也點頭表示贊同,他覺得豬蹄可太好吃了。
生意上的事林河很少發言,難得這次他也點頭同意菜單裡加入豬蹄。
既然大家都覺得好吃,李魚就不會阻攔。
大年三十這天不用說晚飯肯定要去老宅吃。
等吃完午飯李魚和楊柳又忙活起來了。
這團圓飯是要做好端到老宅的。
四家人坐在一起,肯定又是像上次一樣,三桌。
這樣的話李魚就得準備三桌的量,幸好她準備的多。
李魚準備了自己炸的肉丸子,魚,上次做的糖醋排骨孩子們愛吃,她打算這次再做一回。
炒豬血也準備點,最後就是受全家歡迎的鹵豬蹄。一共五個菜應該差不多了。
林三叔家肯定也準備了,老宅不用說。
開飯的時候天還沒有黑,老爺子發話了,吃早點。吃完各自回家還要守歲。
等菜都上齊,所有人都入座了。林老漢開口:“今年過年我很開心,大家的日子都變好了,尤其是老二家,阿河這孩子還讀書了,是個好的。
别的我也不多說,我隻說一點,以後不管誰家日子過好了,剩下的幾家都不能嫉妒,背後捅刀子。
如果真有這種人,咱家是容不下的,都懂嗎?”
所有人都回答懂了,林老漢才動筷。
老太太笑呵呵的招呼大家都吃,看上去心情不錯。
“你們以後都好好的,兄弟幾個,誰家有難了就互相幫幫忙,這樣真好。”她說。
“知道啦奶奶,我們都懂的。”林飛說。
“二嬸,你的廚藝越來越好啦,這肉丸子和豬蹄怎麼好麼好吃。”這是林傑的聲音。
“好吃就多吃點,二嬸家還有,明天過來吃。”
“這怎麼好意思,那我就……”不客氣還沒說完,被旁邊的媳婦錢氏掐了一下。
“你怎麼這麼嘴饞呢?就不能忍忍?大過年的,二嬸做這些不累啊。”錢氏偷偷訓他。
這下林飛不說話了。
坐在不遠處的李魚看到了兩人的小動作。
“沒事,不就是點小吃食麼,吃完了二嬸再做。”
林飛開心的道謝。錢氏直覺沒眼看。
等吃完了各家也都沒有耽擱,幫鐘氏收拾完就回家了。
回去還要守歲呢。
李魚一家坐在堂屋一邊聊天一邊吃零嘴,小寶早就熬不住睡了,李魚也沒讓楊柳陪着了,讓她帶孩子去睡。
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