裝璜一新的小飯店裡,燈光明亮。楊老闆身上的西服明顯不合身,皺巴巴地捆在身上,松開的頸口懸挂着一條大紅色的領帶。他表情嚴肅地拿出一張紙,清清了嗓子。“明天我們川香小吃,就要開業了。現在把我們店的分工宣讀一下。”
“小唐、曉光你們倆負責傳菜。”楊老闆向我點頭。“小張,你是我們店剛雇傭的,唯一有廚師證的,你就負責做菜做飯”楊老闆側着頭尋找小孫,小孫從小張旁邊探出了腦袋,“小孫,你就負責洗菜和洗碗。”
楊老闆宣布完畢,手摸着鼻子做沉思狀,我用手指了指胸口,提示楊老闆。
“哦,對了,從明天起,上班都要帶胸卡。”楊老闆的手放進了後面桌上的口袋裡。
站成一排的店員面面相觑,“小唐”楊老闆點名,小唐莊嚴地向前邁了一步“怎麼感覺像入隊儀式?”
“什麼入隊儀式?”楊老闆想把胸卡給小唐帶上,但想到了什麼,手停在小唐胸前。
“舅舅,是少先隊入隊儀式。”小唐俏皮地說,下面一陣哄笑。
楊老闆把胸牌最終放到了小唐的手上。“上班時間,嚴肅一點。以後你得叫我楊經理。”
“下一個,曉光……”
深夜,繁星點點。楊老闆靜靜地坐在院中,口中吐出的煙霧随風飄散。
“楊老闆,睡不着嗎?想老闆娘還是擔心明天的生意?”我在旁邊的凳子上坐下問,俨如諸葛亮。
楊老闆躲開我的眼神,“這麼大的地,怎麼找她?她自己會回來的!至于生意,我們萬事俱備,隻欠東風了啊。”他猛吸了兩口煙,突然說“曉光,我們生意肯定會火起來的。”
我一時分不清是疑問句還是肯定句,隻能默默地點頭。
“你老闆娘到時自己就會回來的……”楊老闆喃喃自語,微笑從嘴角綻放,一直擴散到眼角。
五點不到,楊老闆就把大夥叫了起來,店員們臉上挂着睡意,機械地忙碌着。楊老闆不時地看看手表,向門外投出期待的眼光。
八點,一個瘦高個走進了店門,楊老闆一溜煙跑到了旁邊,“要吃點什麼?”瘦高個不理楊老闆,擡起頭仔細地把店面打量了一遍。
“先生,請問你要吃點什麼?”楊老闆再次問。
瘦高個停下來看着楊老闆,一字一頓地問“有煎餅果子賣嗎?”
小唐在旁邊白眼“沒有,我們這有面條、有小吃套餐。”
“套餐?”瘦高個嘟噜着往外走。
“别走啊,嘗嘗啊,味道不錯的!”楊老闆沒喊完,瘦高個已經消失在外面的霧色中。
時間一分一秒地流逝,臨近正午,楊老闆頭上不斷地冒汗,最後軟綿綿地癱坐在凳子上。忽然,他站了起來,走到門邊。門外走來了四五個小學生,小學生們一個個好奇地打量着店鋪,其中一個胖小子高興地問:“你們這是快餐吧?”
楊老闆愣了一下,我急忙接話“對啊,有套餐。”
小學生們一個個坐了下來,其中幾個邊笑邊相互推擠着。
胖小子拍了拍桌子。楊老闆堆着一臉僵硬的笑容“小同學,要吃點什麼?”
“菜單呢?”
楊老闆醒悟過來,向小唐招手,小唐小跑着遞來了菜單。
胖小子手端着腦袋,斜着眼對旁邊吵鬧的同學叫嚷。“别鬧,今天我做東,我點菜了哈。”
突然胖小子把手上的菜單翻了過去,又翻了過來。
楊老闆在一旁問:“小同學,你要吃什麼,直接說。”
胖小子眼珠轉了一圈,眨着眼“有漢堡堡嗎?”
楊老闆一怔“沒有。”
“有炸雞腿嗎?”
楊老闆失望地搖頭。
“可樂呢?”胖小子着急地問。
“這有套餐,特好吃,同學們都嘗嘗?”我慌忙插話,在旁邊試圖挽救。
小學生們一骨碌都站了起來,邊走邊說,“裝修得跟肯德基一樣,結果是麻辣套餐!”
“别走啊,同學們,都嘗嘗啊。”楊老闆絕望地叫嚷。
幾個同學加快步子,“不嘗,不嘗,辣椒,受不了。”
楊老闆近乎崩潰,咬牙切齒“不要錢,吃不吃啊?”
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