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第4章 呀想起來了(第1頁)

陳文芳又一次來到去後山的小路,此時正是春夏交更之時,路上嫩芽綠葉四處環繞,層層疊疊,長得熱熱鬧鬧。

陳文芳努力的分辯,看看有沒有自己認識的能吃的。有一片長勢非常嚣張的爬藤植物,開着淡紫色的小花枝,占滿了半個山坡,陳文芳心說,這玩意要是紅薯就好了,結的果下半年都不擔心餓肚子,唉。。。

看着看着,這玩意是不是在哪見過,有點眼熟啊?這個是什麼來的?啊,想起來了,這個是葛根,野生葛根,根是可以食用的,含大量碳水化合物。

陳文芳喜出望外,當初怎麼減肥也減不下來,四處找可能替代的低碳水就有這個東西,還把涼薯,山藥,紅薯怎麼區分研究過。趕緊放枯樹枝,用手推開鋪在地上的藤枝,找到一個根部,硬拔了一下,拔不動。

陳文芳抱上柴火跑回家,順便看下火加點柴,拿上菜刀跟水桶,又回到葛根坡下,對着拔不動的那塊葛根就開始挖,挖了足足好一會,挖出三塊手臂粗的根莖,哈哈,這下有吃的了,把底下能吃的大根用刀剁下來,根部重新埋入去,填上土,葉子也重新鋪,暫時找不到别的食物前,不能涸澤而漁。抱上三大塊葛根放桶裡,陳文芳高高興興的哼着歌到池洗幹淨,抱在懷裡,順便拎上半桶水,氣喘籲籲的回家了。

回到廚房,把洗淨的葛根切成小塊放進茅草根水裡,小火慢慢煮,不敢燒大火,怕煮太開,水從鍋檐破孔處出來。

忙了半晌的陳文芳,從外面院子搬來一塊石頭,守着鍋,慢慢煮,望着鍋底跳動的火苗,以及空氣中飄起淡淡的香甜氣息,陳文芳臉上浮起微笑,短時間不用擔心孩子餓肚子了。

随着食物的香味越來越濃,

“媽媽,煮的什麼呀,真香”陳軒宇走進廚房,

眼巴巴看着鍋裡。

“乖寶,煮的葛根,等下就可以吃了”

“好的”陳軒宇撲到媽媽懷裡,一起看着火苗。

過了三秒鐘,“媽媽,可以吃了嗎?”

“還沒有熟呢?”

“哦”陳軒宇等着

又過了三秒鐘“媽媽,它熟了”

“乖寶,還沒有啊”陳文芳笑着摸摸他的頭。

起身拿起缺碗,從鍋裡舀出半碗汁水,擡高倒到另一個碗裡,然後又倒回原來的碗,如此反複幾次,用嘴唇碰了碰,直到碗裡的汁水不燙能喝後遞給陳軒宇。“乖仔,喝慢點啊,小心燙”

“恩呢”陳軒宇懂事的捧着碗小口小口的喝着。

“媽媽,好甜,你也喝”陳軒宇端着碗湊到陳文芳嘴邊。

“媽媽不喝,鍋裡還有呢,乖寶好貼心”陳文芳很是欣慰。

又煮了一會,鍋裡葛根透出濃濃的香氣,陳文芳用兩根樹枝夾出一塊,放到碗裡吹涼。

拿給陳軒宇,陳軒宇小小的咬了一口,幸福得眯起了大眼睛,

“媽媽,好好吃呀”

陳文芳也給自己夾了一塊,确實不錯,又粉又甜,葛根的清香加上茅草根的甜蜜,兩者完美的融合到了一起,加上又是小火煮的,慢慢滲進去的甜更是入味。

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