馮雲山以前對于美食也是很有講究,做魚更舍不下,不在話下拿起菜刀,熟練的
将兩條魚刮掉魚鱗,去除内髒。
小心翼翼将魚身上的一切可以保留着的部分全部留着。
妹妹,小玲在一旁看的。津津有味兒,不由的車站的哥你真厲害
然後小心翼翼的将這些魚鱗收集起來,他打算洗幹淨之後做成小裝飾品給自己玩
除了魚鰓和内髒無法食用,扔給了一旁翹首以待,不停喵喵叫着的狸花貓“肉肉”。
沒有不喜歡吃魚的貓,肉肉也不例外。
雖然在小家夥有限的一生之中,可能都沒有真正意義上的吃過一次魚。
但是魚腥味早就讓它饞的不行,肉肉和名字極不匹配,有些瘦。
有兩歲的年紀,但是戰鬥力卻是毋庸置疑的,抓老鼠是絕對的一把好手。
有時候甚至能夠一躍而起抓住空中低飛的麻雀。
在農村養貓養狗的意義絕對不是作為陪伴型寵物,而是切切實實的家庭幫手。
不管大小的貓,須真能抓老鼠逮耗子,甚至是驅趕麻雀,護衛糧食。
甚至許多人家的貓經常是夜不歸宿,想要吃飽全靠自己狩獵。
尤其是狸花貓,依然保持着貓科動物狩獵者的本能。
看着面前的小貓,馮雲山不由得想到,自己是不是也該在系統空間之中養點小動物了?
雖然開辟了一個新的池塘,能夠養一些水生物。
但是不會遊泳的哺乳動物,還需要他開辟養殖場。
同樣的,最低等級的養殖場也需要整整100工分。
這也是馮雲山為什麼不肯放過每一點賺工分的機會,實在是因為工分消耗的太快。
但相信以後他就不用這樣辛苦的靠自己的辛勤勞動來換工分了。
在将來,可以搞大規模的農業種植、農業生産、農業深加工。
這些農業活動賺到的工分一定是海量的。
隻不過現在條件還沒有成熟,許多的政策還不明朗,這件事急不得。
簡單的處理完兩條魚,馮雲山将魚切塊,
找出了一塊已經發幹的老姜,切了點野蔥。
又挖了兩勺豬油放在鍋裡,簡單的将魚煎至金黃。
加入開水放入蔥姜。
倒了半勺自制的米酒。
家裡面有兩大一小三口大黑缸,兩口大缸裡面分别是醬和醋。
醬是由黃豆經過發酵自家腌制的,這可是好東西。
一家人一年四季的調味品全指着這缸黑醬。
醋也是用高粱米和荞麥經過長時間的發酵腌制的,放在缸裡随吃随取,經年不壞,越久越香。
還有一口小缸,則是自制米酒。
高粱米、玉米、小米共同釀制的米酒,顔色略渾濁,稍微帶點苦味。
酒的度數也不太高,但是這可是父親的寶貝疙瘩。
也就是馮雲山窮講究,要是母親做飯,肯定不會舍得放。
很快金黃的魚肉在滾燙的開水中煮出了一鍋奶白的魚湯。
因為水加的有點多,馮雲山稍微又加了一勺的鹽。
這鹽其實也是粗鹽,在農村根本沒有精緻的細鹽。
買回來之後需要用擀面杖小心翼翼的碾碎,然後再使用。
即使這樣的粗鹽,也比較珍貴。
平時做飯完全用不上,想要鹹味加一勺自制大黑醬就夠了。
馮雲山小心翼翼的舀了一勺魚湯嘗了一下,味道鮮美。
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