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第143章 熬糖(第2頁)

“糖葫蘆?”小奴止住了眼淚。

“是啊,”姜甯道,“你忘了嗎,咱們今天要做糖葫蘆的。”

姜甯把生好的麥苗交到他手裡。

“可是……”大奴道,“姐姐,你不說今天和爹爹一起開荒的嗎?”

姜甯看一眼大奴,“這沒什麼,你和秦铮一起幫爹的忙就正好!”

“我們三個?”大奴不滿意。

他也想和姐姐一起做糖葫蘆。

姜甯道,“你相信我,做糖葫蘆很繁瑣的,你不一定愛做。”

大奴和小奴雖然是雙胞胎,但是他們的性格大不相同。

大奴大大咧咧,小奴卻是膽小謹慎。

做糖這件事,還真要小奴做,大奴做不了。

“我不信,”大奴道,“我也小奴一模一樣,小奴能做的我也能做。”

“不管做什麼,你們先來吃早飯,吃飽肚子再做如何?”這時陳慧喊他們吃飯。

姜甯領着弟弟們來到火堆旁。

“姐姐,到底怎麼樣嘛?”大奴跟着姜甯一起坐下,還是急切的想知道姐姐的決定。

姜甯點點頭,“好,我就先答應你,給你一個體驗的機會。”

“那我呢?”小奴又再度失落了起來。

說要吃糖葫蘆的是他,姐姐也要帶他一起做糖葫蘆,但是卻被大奴截胡。

姜甯把青菜昨夜腌制的小野菜夾到他粥碗裡,“你别急,我保證你和爹去幹一會的活,他就要和你換回來。”

“真的?”小奴不可置信。

“真的,姐姐什麼時候騙過你!”

“那可不一定,”大奴幾口把粥喝完,一邊給自己舀一碗新粥,一邊道,“姐姐這次一定猜錯了!”

他對自己有信心,做糖葫蘆而已,那可比開荒輕松。

姜甯悄悄朝小奴眨眼睛,“你一會就等着他怎麼打臉。”

小奴看看大奴,又看看姜甯,最後他選擇相信姜甯,“姐姐,我信你!”

大奴不服輸的一口氣把第二碗粥喝完,“姐姐,我吃飽了,有的是力氣,咱們趕快開始做糖葫蘆吧!”

姜甯也把手裡的粥喝完,她正想起身去洗碗,就見一隻修長的手接過她的碗。

“我……和娘刷碗!”

“對,”陳慧急忙附和秦铮,“我們兩個去刷碗,阿甯你帶着大奴去做糖葫蘆吧!”

姜甯滿意的拍拍秦铮肩膀,“你最近表現超級好,一會糖葫蘆做好了先給你吃!”

有活他都是搶着幹,姜甯當然要好好鼓勵他。

“好。”秦铮乖巧的點點頭。

看着他們姐弟之間的和諧氣氛,一直埋頭吃飯的姜成眼裡的都是滿意。

隻要一家人和諧相處,他睡在露天荒地都覺得幸福。

看着姜甯和大奴去忙活,他急忙也把碗裡最後的粥喝完,然後就起身去牽出驢子,然後把姜甯做的那套犁具給它套到身上。

繩子、套索之類,昨日村長已經幫他都弄好了,他至少把犁具綁在對應的位置上,就可以趕着驢開荒了。

姜甯這邊指揮大奴把麥芽切碎,她則是把糯米放進鍋裡蒸煮。

她研究過一些書籍的記載,隻要把蒸好的糯米飯和切碎的麥芽加山泉水發酵,然後再經過熬制,就是古代原始制作麥芽糖的方法。

發酵本來要經過五六個小時,但是她有快速發酵粉,隻要把東西調制好,開始熬煮就成糖了。

但是大奴在剁碎麥芽這個步驟上,就停了擺。

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