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第五章 默默的學習(第1頁)

睡夢中,隐約聽到好像是風箱嗤啪嗤啪拉動的響聲。

韓平睜開眼睛,看了看房子後邊開着的窗戶,天色已經黑了下來,揉了揉惺忪的眼睛,從炕上爬了起來!

在土炕和前邊竈火之間有道隔牆,窯窩上放着用玻璃罐頭瓶做的煤油燈,裡面用的是父親從廠子裡帶回來的柴油!

火苗一閃一閃的,黑煙缭繞,從窯窩中看去,竈火裡,娘坐在竈火前,一下一下勻速的拉着風箱,應該在做晚飯!

韓平從炕上溜了下來,趿拉着鞋,跑到了前面做飯的竈火邊,竈火旁邊的木案上,娘已經擀好了面,切成小方塊,應該要做蛋蛋湯面了。

娘看到韓平,滿眼慈愛問道:“平娃,你今天和妹妹在家裡乖不?餓壞了吧?”

“籃子裡有洋柿子,娘2毛錢在菜攤買了人家包堆賣的洋柿子,還能湊合吃……”

“……去拿一些洗洗,也叫你妹妹起來,一起吃點,一會飯就好,娘給咱做連湯蛋蛋面”

韓平在屋裡找到娘賣雞蛋的籃子,裡面有些軟的洋柿子,從裡面摸索出來幾個感覺還不錯的。

在鐵桶裡舀出了一碗涼水洗了洗!就拿出一個,邊吃叫醒妹妹一起來吃。

韓平和妹妹蹲在竈火旁,邊吃洋柿子邊看娘做飯!

洋柿子雖然有些被壓軟壓破的,但沒壞,也還新鮮,應該也是當天采摘的,酸酸甜甜的很好吃。

洋柿子,在當時農村也是稀罕物,隻有家裡有菜園子的才有,自己村裡才有一家種菜的,人家那是對外售賣的,挺貴的,一般家庭也不會買!

水燒開後,娘拿起放在案闆上的兩根蔥,切成沫,又洗了兩個洋柿子切了成了小塊,裝到了一個小碗裡。

然後從案闆下拿出了一個小碗口大小的鐵勺,擦幹淨後,從一個玻璃瓶子裡用筷子蘸了幾滴油到鐵勺裡。

就着長長的鐵勺把,把鐵勺伸進竈火上等油燒熱!

油燒熱了,娘把蔥末放到鐵勺中,“滋啦”一聲,帶有濃郁菜籽油味的蔥香蔓延開來,攪拌幾下又倒進洋柿子,在竈火裡燒了一會,菜就算炒好了。

娘麻利的兩手抄起面片,抖撒在沸騰的開水鍋裡,用勺子順鍋邊攪散,燒了一滾,最後又放鹽醋,再倒進炒好的菜,燒開後,就可以開飯了。

韓平默默的看着娘做飯過程,等娘舀好三碗蛋蛋面,在她的催促下,兄妹兩人放下手裡的洋柿子,端起碗來,吸溜吸溜的大口吃了起來。

吃完晚飯後,娘把碗筷放進鍋裡,加上涼水,準備洗刷碗筷!

韓平懂事的讓娘歇會,讓他洗,娘欣慰的滿臉都是笑容,說道:“俺屋平娃真乖,都知道心疼娘咧,你會洗鍋麼?”

韓平挺直腰杆,拍着胸脯說道:“娘,我會洗,你歇會吧。”

娘笑着告訴韓平的洗鍋步驟:“要先用抹布擦洗碗筷,然後用鍋鏟鏟去鍋裡粘着的飯痂,把洗鍋水舀出來,再舀一些涼水倒鍋裡,”

“把洗過的碗筷再清洗一下,舀出水後,最後再用抹布,把碗筷和鍋裡擦幹,就算完工了。”

看着韓平毛手毛腳的勉強洗完了鍋碗,娘又告訴剛才操作中的錯誤,也算教會韓平了一項生活技能。

叮囑韓平和妹妹玩一會,就先睡,她還要給人家去送拿人家雞蛋的錢!

這是提前說好的,做人要講信用,順便再去拿些雞蛋……

娘挎着籃子,鎖上家門,在暮色四合中,向村子中間走去。

早上,在嗤啪嗤啪的風箱聲中,韓平被吵醒!

擡頭看看炕頭後窗戶外邊的陽光,揉了揉眼睛,伸了個懶腰,看着還在熟睡中的妹妹,韓平坐了起來,開始找自己的衣裳。

穿好衣服後,溜下土炕!

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