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第52章 就隻有火焰和火候嗎(第1頁)

伴随着煎鍋裡油脂發出連綿不斷的“嗞嗞”聲音。

香味,還在升級加碼的彌漫而出。

煎餃獨有的誘人濃香,已經如同惡魔呓語聲,在不斷叩擊着心扉。

“咕噜”

一早就起床出門,還沒吃早餐的薙切繪裡奈,聽到自己的肚子,發出了不争氣的饑餓鳴叫聲。

“這才剛開始煎吧,為什麼會有這個等級的香味啊?”

“火候不應該是層層遞進、層次分明嗎,上來就用大火,如此激進的,逼出煎餃的濃香,就不怕餃子底糊鍋了?”

薙切繪裡奈滿腦子的質疑念頭。

可她身體很誠實,不由自主地停下了手上的活兒,突然就不捏制她的意式餃子了。

轉過身,愣愣注視身後的一張廚台,此時,夏安正在專注于竈具上一口煎鍋,裡面擺滿了造型奇特的餃子。

這些餃子像是包子,邊緣圓滾滾的,很圓潤。

但頂端部分,又像是燒麥,有着高高隆起的冠冕。

乍一看。

頂部的冠冕,宛如盛放的花瓣,捏制得獨特且精緻。

“火候差不多了吧?”

就站在夏安一米範圍左右的繪裡奈,聽到了他的低語,隻見夏安用夾子,夾起一粒煎餃。

這瞬間,薙切繪裡奈瞳孔微微收縮。

她淺紫色的眸子,赫然倒映出,這煎餃底部的情況。

色澤金燦燦的,很均勻,不見暗沉色區。

說明火候恰到好處,或者說幾乎完美,僅是視覺效果上,就給人吃下去後沒一絲焦苦味的感覺。

“嘶這煎餃火候的把控力?莫非,你這家夥該不會是什麼「煎餃仙人」吧?”

沒有敬稱,直呼那個家夥的言語脫口而出。

薙切繪裡奈更慌了。

和一個「煎餃仙人」,在食戟上,答案菜品撞車,起碼以薙切繪裡奈的人生經曆來說,應當沒有比這更慘不忍睹的車禍事件了。

夏安:??

“煎餃仙人?”

他眼角微抽。

“我說,你們霓虹人,為啥總習慣起米飯仙人、拉面仙人這類綽号?不覺得非常中二嗎?”

薙切繪裡奈用理所應當的語氣說:“在美食的某個領域,走到很高的位置,擁有超凡絕倫的功底,不應該稱呼一聲「仙人」嗎?”

夏安:“……”

算了。

和霓虹人反駁中二外号,是他的錯。

不是帝國の破壞龍這類羞恥度滿滿的外号,就該慶幸了。

“但我當不上啥「煎餃仙人」。”夏安聳了聳肩,“最多自封一個「蒜頭酥仙人」。”

說罷,夏安關閉爐竈閥門,停了火。

右手把一瓶已經放好待用的米酒,擰開了瓶蓋,澆淋一些酒水到煎鍋裡,一股醇香濃郁的稻米香氣淹沒了煎鍋。

“嗤——”

同時,抓起廚房用的噴火槍,輕輕一壓閥門開關。

幽藍色的焰苗,噴射在餃子的外皮上。

沾在餃子皮上的米酒,頓時跟着燃燒了起來,散發出濃郁的酒香。

同時,餃子皮,肉眼可見的爬上了火焰炙烤的色澤。

目睹夏安這一頓操作。

薙切繪裡奈已經徹底呆住了,此刻她睜得奇大無比的美眸,隻有這個手持噴火槍,在一粒粒噴烤餃子的男人。

這會兒,第一粒火候與色澤初完美的「火焰餃子」,終于在煎鍋裡出現,夏安額頭隐現汗迹。

“轟隆!”

就在第一粒真正的「火焰餃子」,做成的刹那。

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