拿着用魚竿收獲的魚獲,路明和顧呦呦喜滋滋的找到了原來生火的地方。
之前的木柴已經燒完了,但外邊壘成的火堆框架還在,再往進去幾塊木柴火就又升了起來。
而趁着這個功夫,路明拿着小刀簡單的處理了一下那幾條石斑魚,開膛破肚,切成了大塊的魚片。
至于幾隻龍蝦和螃蟹之類的,則是拿水泡了一會兒後又拿着刷子簡單的刷了刷,防止裡邊有泥沙。
路明和顧呦呦昨天晚上和今天一早都是吃的泡面,下午又忙碌了這麼久早就餓了,晚上的時候自然是得好好的吃一頓大餐了。
節目組雖然講究用積分換裝備,但可能也知道他們這些人的尿性,準備的工具都是那種适合新手的大牌東西,質量都不錯。
包括火鍋也是,特别大的一個鴛鴦鍋兩邊還配套着野炊用的支架。
一大口鍋支在火裡,放上水以後沒一會兒就沸騰了,路明緊跟着又把一大包川味牛油底料給放了進去,緊跟着就要放海鮮。
顧呦呦看到立馬把路明攔了下來道:“龍蝦和螃蟹還是活的啊,你就這麼放?”
“啊…………要不然應該怎麼辦?”路明拿着龍蝦稍微有點懵逼,作為北方蒙省人,你要說起吃牛羊肉他能給你詳細說道說道,撐死了大鱿魚和魚就是極限了。
龍蝦和螃蟹這玩意兒他是确實隻聽過,沒吃過,更從來沒有收拾過。
“這個龍蝦你的放血啊,要不然的話吃的味道會很差的,你給我吧。”顧呦呦從路明的手上接過了兩隻還動彈的龍蝦。
緊接着四下張望拿起了一根細長的筷子,一邊操作一邊給路明演示:
“你就就龍蝦這個肛門的的地方,你拿這樣一個細長的筷子或者簽子都行,從這個地方捅進去一直捅到這個腦袋裡…………”
“你看這水不就出來了嗎?網絡上很多人管這個步驟叫放尿,因為是從這裡捅進去的嘛,但實際上就是血,這麼一放它的血就放光了,肉會更好吃,而且龍蝦也死了。”
路明在一旁好奇的看着,果然随着顧呦呦利落的筷子頭捅進去,龍蝦再也不動了,而血則從孔洞裡嘩啦啦的流了出來。
路明忍不住啧啧稱奇道:“啧…………不都說生物學家是動物的好朋友嗎?你這殺生的技術也太溜了吧?”
“因為了解啊。”顧呦呦理所當然道。
路明笑着感慨道:“越是了解你的人,越是知道你的弱點在哪裡。”
“但是動物還是會因為感情和信任,心甘情願的把弱點就這樣暴露給你,所以說人作為群居動物,感情是沒法避免的,隻是需要你有一個好眼光,挑到對的人。”顧呦呦把兩隻龍蝦放進火裡後總結道。
路明點點頭:“說的在理。”
龍蝦、螃蟹、海兔子等等比較耐煮的海鮮先放進鍋裡,而另外一邊的火鍋裡,路明則是放進去了一些牛肉卷和蔬菜,兩邊各煮各的不過都是用的牛油川味底料。
海鮮這種東西,尤其是現打撈起來的其實講究是吃原味,但可惜這樣的小島之上也沒有那個條件調蘸料。
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