第219頁最新章節，第1頁_從爆汁烤雞翅開始[美食]免費全文閱讀

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但是，雲間客這個土豆炖牛腩就不一樣了。這個土豆炖牛腩，不僅牛腩炖得香軟入味，土豆也是格外好吃，兩者之間相輔相成，被完全融合到了一起，形成了一個無法分割的整體。

此時湯汁那濃郁的味道完全滲入了土豆之中，令土豆吸飽了牛腩鮮美香醇的味道，卻又保留着土豆特有的糯香，更别說這軟得入口即化的感覺了。

一時間，衛凱不禁想到了小時候吃土豆炖牛腩的感覺。

那個時候，哪有這麼多牛肉可以吃啊，大多數時候在那一大碗的土豆牛腩中，占比多的都是土豆。

可衛奶奶手藝就是好，做出來的土豆帶着一點肉味，他吃起來簡直津津有味得不行。

這麼多年了，衛凱一直都想着那個味兒，但是也不知道是他去的飯店手藝不夠到位呢，還是因為現在生活好了，吃什麼都沒那麼香了。

又或者，可能是自己給童年記憶添加的濾鏡實在是太強了吧，不然，為什麼他現在會再也嘗不到那樣的味道了呢。

衛凱将奶奶接到長海市後，雖說她也說過好幾次要做這道土豆炖牛腩，不過衛凱心疼奶奶，覺得這道菜做起來太複雜，始終沒有讓已經得了阿茲海默症的奶奶做過。

廚房裡頭尖銳的東西多，具備着的危險因素也很多，加上奶奶現在忘性又大，搞不好什麼時候就因為記性的關系，一不小心折騰出了什麼大事兒。

所以，他是不放心讓奶奶一個人在廚房忙活半天的。所以，祖孫倆現在做飯都是由衛奶奶備好菜，等他回來再開火，做幾道家常菜一起吃。

衛凱也在奶奶的指導下做過幾次土豆炖牛腩，但不知道為什麼，他做出來的土豆炖牛腩就是差了那麼點意思，跟小時候吃的不一樣。

衛凱雖然沒有表現出來，但心裡還是相當失落的，總想着要再吃一下小時候那種土豆炖牛腩。

沒想到有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭，他以前費盡心思地尋找了半天都找不到，今天居然在雲間客吃到了。

一時間，祖孫倆食欲大開，衛奶奶細嚼慢咽，吃得十分精細，衛凱則是一塊土豆一塊牛肉，痛痛快快的往嘴裡塞，都沒怎麼再說話了。

土豆炖牛腩吃得差不多後，衛奶奶給自己盛了半碗竹荪絲瓜湯。

咬着裡頭那爽口的絲瓜，衛奶奶禁不住地感歎道：“今天咱們算是來對了，這家的菜是真不錯。”

衛凱聽得連連點頭：“奶奶你喜歡的話，咱們下次再來。”

衛奶奶這個年紀其實已經吃不了多少東西了，所以剛剛那碗土豆炖牛腩，其實大部分都是進的衛凱肚子。

饒是如此，他還覺得有些意猶未盡，還想繼續吃，哪怕這個菜都已經吃完了，隻剩下一些湯汁在裡頭。再叫一鍋的話，好像也不太合适。

衛凱靈機一動，想出來了個點子。

然後，他為自己盛了半碗米飯，将土豆炖牛腩的湯汁倒上去，用勺子拌勻了，就繼續呼啦呼啦地吃了起來。

還真别說，好吃就是好吃，他想再多說幾次。

可能是因為雲間客選用的這土豆是那種很粉很面的，所以用它炖出來的湯汁就顯得特别濃稠。

當這濃稠跟飽滿的米飯一拌，原本還比較平平無奇的大米飯一下子就也變得鹹鮮可口了，吃起來香得不得了。

就是這個味兒！衛凱邊吃邊點頭，暢快無比地享受着那種味道，無法自拔。

衛奶奶看着孫子拿湯汁就着米飯吃，臉上不禁露出了十分慈愛的笑容。

這段時間她總是記不住很多事情，很多事情做到一半就又會被她給丢到一邊去，轉而做别的事情去。

但一些十分久遠的事情，卻像是深深刻在了她腦中一樣，無論如何都忘不了。

比如關于衛凱小時候的一些事兒。一下子，有些久遠的回憶就湧入進了衛奶奶的腦海之中。

她突然想起，衛凱小的時候也是這個樣子，每次吃完土豆炖牛腩後，都要用湯汁再拌一碗飯吃。

都說半大小子吃窮老子。

衛凱那時候，正是吃多少都不夠的年紀。無論她往土豆炖牛腩裡加再怎麼多的土豆，衛凱也都能夠一口氣吃完，完了還要再拌一碗米飯，因為湯汁裡有肉味，不能浪費。

衛奶奶一想到這些事，就總覺得有些心酸。如果不是因為家裡條件不好，誰又會樂意讓小孩兒過那種窮日子呢？

誰不希望自家的那些個小孩兒能能過得跟公主王子一樣，想吃啥就吃啥，永遠什麼都不用愁呢？

想到這些，衛奶奶禁不住說道：“覺得好吃的話，咱就再點一份吧，現在生活好了，咱們敞開了吃。”

衛凱本來正埋頭扒着飯，聞言擡起頭來，哭笑不得地安慰奶奶：“奶奶，我就是想起小時候經常這麼拌飯吃，今天這個菜味道好，所以就拌了一下。”

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