藝術小說

第027章 分羊肉吃饸饹面（第1頁）

用水一沖真解刺撓，雲鵬發現井台西邊飲馬石槽子邊上的拴馬杠上，挂着用馬蓮莛紮的一條條羊肉，上面寫着各戶的名字。

羅響沒找到集體戶的名字，兩人便先回集體戶了，見藍衛國已經把羊肉領了回去，泡在了水盆裡。他說：“一大早，生産隊就殺了四條羊，借咱們戶的大鍋熬羊雜湯，和綠豆湯。随後分羊肉，一家2斤，給咱們戶分了6斤。生産隊還蒸了荞麥卷子，我不用做飯了，中午吃荞麥饸饹。你們快去生産隊吃吧！”

場院裡人聲鼎沸，那三大車麥稇堆成了三座小山，占了整個場院。每座小山旁有兩台脫粒機，女知青和婦女們分成了三大組，每組七個人，四個脫粒的，一個運稇的，兩個打稇的。

知青們都在脫粒，那脫粒機是腳踏的，每台機器站兩個人，每組有一個或兩個婦女在帶着她們。她們都蒙了紗巾、穿了長袖衣服，戴了套袖和手套。運麥稇的一次拎兩稇，四個人去分把打，兩個人再把脫完粒的麥稭捆上。

往日出工時有24個勞力，今天之所以隻去了20個，是因為留下了四個人，三個揚場，一個幫楊永保裝袋過秤。

各家都出了一個婦女，除了幹活的，還有和面的、燒火的、熬湯的、軋饸饹的、打??的、撈面的。

生産隊的鍋台上支了饸饹椽子，一個婦女把和好的荞麥團放進中間的孔裡；另一個婦女把扛子向下一壓，那椽臍下的面條便落進翻開的大鍋裡；第三個婦女用兩根樹枝條做筷子，在水中劃來劃去，然後劃向對面；第四個婦女便用笊籬把面撈上來放在涼水桶裡，然後抓到碗中，澆上一勺羊肉鹵，撒上黃瓜絲和香菜葉，一碗饸饹面便出來了。随後第一個婦女喊“開船了”，她們四個人便又重複上述動作了。

有一個叫于家全的社員問知青們：“你們知道為什麼她喊開船了嗎？因為這東西叫饸饹椽子，那個椽和船同音。”

打頭的叫李良，180公分的個子，身材很均稱，按規矩，他第一個吃面，其他人都得排着。他呲了于家全一句說：“殺豬吹肛門，硬裝通事人，你把那個椽字寫出來我看看！”

于家全是于家窩堡的俏皮話大王，農村管說俏皮話叫“哨”，面對李良的挑釁他哨道：“你虎頭虎腦，四隻貓爪，屁眼插谷穗，竟敢逗我雀兒，不是本地雞，你裝啥嘎嘎鳥。”

李良也不糠，也哨了一套回敬他：“說你虎，你真虎，上南山翻黃土，翻出個王八蓋子，硬說你大哥腦瓜骨。”

于家全說：“好！好！不傷老人，咱就在平輩上哨，說李良是個耷拉鬼，下晚睡覺枕他嫂子腿，她嫂子一翻身，疤子對他嘴，他嫂子來曆假，他說紅糖水，他嫂子問他甜不甜，他吧嗒吧嗒嘴。”

李良吃上面了，便不說了。正當于家全得意洋洋時，後腦勺上挨了一樹條子。是劃面那個婦女打的，她邊打邊罵道：“我讓你胡唚！我讓你胡唚！”原來這個婦女是李良的嫂子。

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