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第七百二十三章 中餐廳（第4頁）
“Unirn？沒聽過這個牌子啊？”黃小名将旁邊的紅酒瓶拿起來，看着上面的寫的英文讀出來。
顧衛笑了笑：“這是我自己莊園釀出來的葡萄酒，早就不對外售賣了，你沒聽過也正常~”
“你也買了葡萄酒莊園，在哪？”
黃小名一臉驚訝，他14年就在法國買下一個葡萄酒莊園然後創立了自己的葡萄酒品牌“LAN”。
開始的時候靠着國内外的信息差，再加上明星效應包裝的好，賺了一些錢，不過這些年網絡越來越發達，大家對國外的紅酒也沒了濾鏡，錢越來越不好賺。
而且葡萄酒莊園每年都要花大筆的維護費，黃小名都在考慮是不是該把莊園出手，及時套現跑路。
“法國波爾多左岸的梅多克産區”
“那豈不是跟木桐、金玫瑰是一個産區，我知道那邊的葡萄酒莊園可是相當的貴，而且基本不對外出售.”黃小名是懂行的。
“我買的時候比較巧，優尼科莊園因為經營不善剛好處于虧損狀态。
不過它的釀造技術非常優良，是當時梅多克産區唯一一家向外出售的三級酒莊。
于是我就買了下來”
“三級酒莊？”秦海路在一旁聽着一臉茫然，她雖然也經常和紅酒，但主要是為了睡眠好，對酒本身沒什麼研究。
黃小名看着大家茫然的表情，慢條斯理的解釋道：“這個酒莊分級最早還要追溯到十八世紀，是在拿破侖三世的推動下，世界葡萄酒中心法國波爾多建立的對波爾多酒莊的官方分級。
因為當時是1855年，所以也叫做“波爾多1855列級莊”。
波爾多1855列級莊分為一級莊到五級莊，目前共有61家酒莊。
其中一級莊隻有5家，像大家耳熟能詳的拉菲、拉圖都是一級莊。
能評級到三級莊，說明釀造工藝在波爾多地區也是中上層次。
要知道除了這61家酒莊，法國其實還有非常多評不上級的酒莊。”
黃小名沒好意思說，他自己的酒莊就是評不上級沒什麼名氣的小酒莊，不過國内人不懂，隻要告訴他們是正宗法國波爾多地區的紅酒，他們就會覺得很高端，一定是好酒。
“哇，顧衛，原來你這兩年給我送的這個酒這麼名貴！”楊梓抱着自己身邊的酒瓶感歎了一句。
她這麼說把所有人的目光都吸引過來。
楊梓趕緊解釋道：“這個酒最近這兩年過年的時候顧衛給我送了好幾箱，張一衫他們也有.”
“因為買下酒莊後我就停止了這個品牌的酒向外售賣，但每年的釀造沒停。
多餘的酒我一個人也喝不完，就送給朋友們一些.“顧衛笑道。
孟子意弱弱的舉起手：“其實我也有，隻是我不怎麼喝，大部分都拿回家給我爸媽了”
“顧衛你這太不夠意思了，都不說給我拿點？”黃小名自覺跟顧衛關系不錯，有些委屈的喊道。
“哈哈，小名哥你自家就有酒莊，我就也沒好給你送.”
“額我不管，回頭你得給我弄點”黃小名沒好意思說我的酒品質遠不如你這個。
顧衛買下優尼科莊園到現在已經兩年多，因為不再向外售賣，沒有銷售壓力，他對酒莊師傅的要求就是不用求快求多，隻要保持品質。
在這種狀态下，這兩年的葡萄酒品質越發的優良。
現在再評級，優尼科莊園說不好能升到二級的水平。
“沒問題，在座的大家都有份，一個都不會少！”顧衛大方的說道。
因為每年釀出來的紅酒很多，他旗下公司給員工發的新年福利裡都有這種酒。
隻是同一個酒莊釀出來酒品質也會有參差，質量最好的肯定是留給自己和關系最近的朋友。
“感謝顧衛！”
“謝謝！”
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