“進入次元廚房!”
反鎖房門之後,葉緻再次進入了次元廚房,還是那個優美的環境,不過草地上沒有鯉魚王,而是有兩桶淡綠色的油,和一堆奇奇怪怪的東西。
這是制作料理要用的材料,比較常見的有綠蘿杆植物油、拼盤洋蔥、閉合竹,籽果、紅檬葉、粗腳魔雞
唯獨這一份,蔥,很難獲得。
葉緻将保濕櫃裡面拿出那卷蔥葉,簡單稱一下,竟然有半斤重。
“估計能吃一兩周。”
笑了笑,葉緻将所有的東西都搬到廚台,然後将現實中有的塑料袋等物品,全部藏起來。
除了食材之外,次元廚房不露出現實中的制品,這樣能減少被人定位的風險,雖然概率很低,但小心一點總歸是沒錯的。
“直播之後有雙倍buff,可惜,食材太容易暴露身份了,現在才剛起步,還是慢慢來吧。”
葉緻也擔心采購食材的記錄,會被追蹤,所以他并不打算将所有的菜譜公布出去。
這次的料理,就不打算直播。
“制作精品級菜品之後,還會解鎖新的食譜,不知道新食材會是什麼?”
葉緻笑了笑,同時拿出拼盤洋蔥。
這種洋蔥很特殊,它有五種顔色,而且很扁,像極了一盤五顔六色的菜肴。
普通人處理拼盤洋蔥,估計是直接切碎。
但其實這樣的做法不太正确,直接切碎拼盤洋蔥,會導緻洋蔥内部的能量遭到破壞,這種做法,也就隻能填飽肚子而已。
“正确的做法,應該是先分割下來。”
葉緻抽出一把料理刀,先從拼盤洋蔥的顔色分界線上切下,得到五塊不同顔色的‘披薩’。
然後将紅、褐、棕、橙,四種顔色的洋蔥各自切碎。
最後那一塊黃色洋蔥,則不用切。
“粗腳魔雞也要處理。”
葉緻将那隻已經拔了毛、渾身黢黑的壯雞放在砧闆上,這次要用的食材不是雞肉,而是雞身上的油。
先用料理刀剖開雞皮,雞皮和雞肉之間的黑色物體,就是粗腳魔雞的雞油,全部分切出來。
剩下的打成雞泥吧。
就是沒有絞肉機,想要雞泥隻能用刀剁,好在葉緻體質已經不一般了,剁也用不了多久。
左右花費二十分鐘,才終于處理好食材。
“主角登場!”
将雞泥放入碗中,葉緻打開冰箱,取出了昨天晚上剩下的那一具鯉魚王魚骨。
之前一個月,葉緻吃過幾次鯉魚王料理,但因為魚骨太大,不好儲存,所以他都是偷偷處理掉了。
還好現在有了次元廚房,不但攜帶東西方便,以後也能将大部分食材保存下來,盡量做到物盡其用。
“解凍可以用溫水。”
葉緻這次終于用上了鐵鍋,不過在将魚骨放進鍋内之前,還要用袋子裝好。
這個袋子不能用塑料袋,而是要用閉合竹,這種竹子很奇特,除了體積大之外,它還跟河蚌一樣,能進行開合。
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