“石頭我要五分熟哦!”
李震從石梵身邊走過,拍了拍石梵的肩膀。
“我也五分熟。”
這是鄭樹。
“五分。”
黃琪言簡意赅。
“我要三分。”
石梵回頭看着這個茹毛嗜血的家夥,狠狠的瞪了眼。
“石頭哥哥我要七分。”
窩靠
這李馨盈也堕落了嗎?
沒事就叫石梵,有事就是石頭哥哥
呸渣女!
【我要讓你們知道什麼是人心的險惡!】
心情不太爽利的石梵瞬間化身惡魔廚師長,他沖到場中就開始指手畫腳。
“你們都給我先處理牛肉。”
“誰教你在盆裡洗牛肉的啊?琪哥還虧你說自己會做菜。”
“用活水沖一面面的沖洗,多沖幾遍手冷?你還是不是個男人?把牛肉内的淤血都給我沖幹淨咯!”
就在黃琪咬牙切齒的要爆發時,石梵把炮口又對準了李馨盈。
“小馨盈蔬菜就這麼沖兩下就幹淨了?不知道用鹽水泡會?有農藥殘留怎麼辦?什麼我剛剛直接吃?那是在試蔬菜的新鮮度你不會做菜你不懂。”
等這邊把牛肉沖洗幹淨,石梵也跟着來到了案闆處。
他眼神犀利的盯着鄭樹和安信的動作。
“停停停!鄭哥你就打算這麼切?不知道先擦幹水分嗎?你手按壓時把水分按壓到牛肉裡了怎麼辦?怎麼這麼切?五分熟和七分熟的要切成一指寬多一點點三分熟的切兩指寬呵呵會做菜!?”
鄭樹拿刀的手開始顫抖,等他把六塊牛排切好時,竟然有種如釋重負的感覺。
“呀信哥,你牛排外層的油膜和脂肪都不處理就打算要我腌制?你不要急啊,你要按壓敲打這樣筋膜才會散。”
說着他從一邊拿出一把筷子遞給安信。
“信哥,沒有專門敲牛排的錘子,您就費累點,握把筷子撮吧?哎您别生氣啊,牛排都破了”
終于
在石梵魔音貫耳般的折磨下,鄭樹幾人都完成了手中的準備工作。
等石梵接手,開始接下來的牛排的烹制過程時,一群人都是滿含煞氣的圍繞在他身邊,安信更是直接放出狠話。
“如果你做的不成功,看我怎麼料理你。”
石梵會給他機會嗎?
當然不會。
他雖然是看南翔的視頻學的廚藝,一般的正常的菜他也真的不會做幾道。
可恰恰這牛排是他會的一道比較大衆的菜式。
反正是還算能入口的那種。
能入口,那能叫失敗?
反正石梵是不會這麼認為的。
他收斂心神,無視掉身邊的目光,開始專心的着手牛排的制作。
那種黏糊的醬料,石梵并不喜歡,所以他打算直接給牛排腌制入味。
他先給牛排撒上黑胡椒和細鹽,再握拳輕輕捶打幾分鐘。
接着他又從節目組那要來六個保鮮袋,把六塊牛肉分别給裝入袋中,然後再利用鍋中熱水産生的水壓把保鮮袋裡的空氣盡數排出,使其形成真空狀态。
這一套流程,石梵的動作那叫一個行雲流水,看的其他幾人是暗暗咂舌。
【這家夥難道是真的學過?】
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