明意環視着,最後把目光停在了昨天晚上做湯剩下的那塊兒豆腐上。
隻能如此了。
她又去後院先摘了幾根黃瓜。
和圓蔥一塊兒洗淨。
切成了碎丁。
又找出四根香腸也切成丁。
然後把豆腐碾的碎碎的。
把切好的碎丁一塊兒倒進豆腐裡。
準備八個雞蛋。
蛋清分離。
把八個蛋清統統加進去,随後放三勺鹽,兩勺面粉,一勺胡椒粉。
攪拌均勻後,靜置片刻。
因為它有一個出水的過程,大約五分鐘左右。
這期間,鍋内刷一層薄薄的油,開小火慢慢開始加熱。
五分鐘後過後,把豆腐團成餅狀,放入鍋内。
成型後在餅糊中間掏一個小洞洞,把蛋黃放進去。
最後撒一些黑芝麻做裝飾。
等到兩面呈金黃色便可以裝盤出鍋啦。
熱騰騰,香噴噴。
[我靠,妙手回春???]
[這也太秀了。]
[隻能說聰明人有聰明人的做法。]
[也算是及時補救了吧,雖然還是弄丢了食材。]
[做的到底是什麼東東?怎麼從來沒見過?有這種吃法嗎]
[該不會是瞎做的吧。。。]
[不過看起來好好吃的亞子]
......
十五分鐘不到,
明意一口氣裝滿了十幾個盤子。
一眼掃過去金燦燦的顔色,不禁讓人食欲大開。
這時候,大家也陸陸續續都起床了。
快的人已經沿着香味兒找過來。
“好好聞,明意你又做什麼好吃的啦!”
是嶽聞溪。
昨天晚上吃了明意做的飯,話就多了起來,拉着她說了好一會兒關于吃方面的問題,還邀請她一起去參加美食節目。
“這應該叫小豆腐餅,”明意笑,“我也好長時間沒做過了,不知道味道怎麼樣,一會兒你試吃之後給我點評點評。”
嶽聞溪聞言眉開眼笑:“好啊好啊,我一定多吃幾個好好品嘗!”
其實這豆腐餅并不是明意自己發明的做法,而是之前她在網上學做減脂餐時看到的,隻不過現在剛好用上了而已。
任駱嶽聞溪還有季和安這三個人都是吃貨,吃飯是最積極的。
也不管豆腐餅有多燙嘴,夾起來就往嘴裡塞。
一個個兒燙的呲牙咧嘴。
随便嚼了幾下就囫囫咽了下去。
倒是還沒忘了大呼好吃。
“意意!太好次了!”
“好次好次好次我還想次還有木有。”
明意被逗得直笑:“豆腐沒有了,用土豆做一些可以嗎?”
三人異口同聲:“好!!!”
[看出來了,是真好吃哈哈哈哈哈。]
[他們幾個是猴子嗎]
[深深體現了那句唯有美食不可辜負!]
[不行了我笑的肚子疼哎呦喂]
[我好想吃一口!!!]
[不行了這些東西我家裡都有現在就做!]
[真的吃不胖?我以後天天早上都吃這個]
後出來的關幸妍聞聲腳步一頓。
明意做出來早餐了?
這不可能啊。
她下意識地看了歐陽旋一眼。
“......”
歐陽旋搖了搖頭。
表示自己也不清楚。
關幸妍吸了口氣,提醒自己在鏡頭前要心平氣和。
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