第113章都說烤鴨好最新章節，第1頁_南唐小閑魚免費全文閱讀

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餘年把鴨肉小心地擺放到盤子裡，放到石桌上。

這時候江小閑已經和左太爺幾個人都洗幹淨了手，就坐在那裡等着呢。

餘年小聲跟江小閑彙報，說他片的不好，還請小姐多擔待，以後一定會好好練的。

江小閑大眼睛亮晶晶，看着鴨子肉點點頭，說沒關系的，将來他隻負責做烤鴨，掌握配方就行。這片鴨肉還得要一個人打下手給他片，就專門再找個做廚師的就好啦，這是另外的活，他隻要把這個鴨子的味道掌控好，不出錯，那才是最要緊的呢，别的事情就交給别人幹就好了哦。

餘年一聽這才不那麼害怕了，他生怕自己做的不好，小姐不把這活計交給他做了呢。

江小閑說完了，就規規矩矩地握着小手坐着，等着左太爺第一個卷鴨肉吃。

之前奶娘在廚房裡已經把小餅蘸料都備好了，還有黃瓜絲蔥絲也端上來了。

南唐的黃瓜是這幾年才從大海上引進來的，長得個頭很小，也細細的，奶娘按照江小閑吩咐的切了絲，擺放的整整齊齊的，和蔥絲放在一起。

這樣的吃法南唐朝人從來沒見過，菜不都是放鍋裡煮了或炖了吃嗎？怎麼還可以卷在餅裡吃？這有什麼不一樣嗎？

左太爺就按照江小閑之前跟他說的，拿起一張餅開始操作起來。

因為是第一次這樣操作，所以左太爺手就感覺笨笨的，還忘了抹蘸料，就直接要上去夾菜。

江小閑在一邊就奶聲奶氣地提醒，說左爺爺，先抹了一層醬呀。

左太爺這才記起來，哦，還忘了抹醬，就連忙又把黃瓜絲放回去，去舀蘸料。

可他第一次吃這個，不知道怎麼抹，抹了兩下以後，老爺爺的老臉就一下子紅了，猶豫了一下，把餅和筷子都放下了。

左太爺跟江小閑說，還是讓江娃娃先來吧，江娃娃給他們做個樣子，要不然他這笨手笨腳的，有失餐桌禮儀啊。

這時候的富貴人家都講究食不言，寝不語，而且吃飯什麼姿勢也都有要求，這都是他們貴族都要講究的呢。那就是小胖子，雖然總愛往衣服上抹髒東西，還大口大口嚼東西吃，可要是有長輩在跟前，要是真認真起來，那也是一闆一眼做的好好的呢。所以，左太爺這要求也不算過分。

于是，江小閑就點頭，說好吧，然後就小手拿起一張小圓餅，拿起勺子舀了一小勺蘸料，倒在薄薄的面餅上，又拿筷子抹勻了，然後又拿一旁的公筷夾起了黃瓜絲和蔥絲放在上面，再夾了兩塊鴨肉放到最上面，然後把公筷放回去。

因為她的手小，所以她就另一隻小手也托着面餅，小心放回面前的碟子裡，然後把兩邊卷起來，疊的嚴嚴實實的，這才又把另一頭漏的也窩回去包好。

江小閑一邊做還一邊解說，說這樣就不漏了，要把那一邊包好，不讓從底下漏下去。

等卷好了一張鴨餅，她就停下來，也沒有吃，而是又把兩隻小手手握着放好。

瞅着左太爺甜甜地笑：“左爺爺，我示範好了，您可以吃了。”

這個卷鴨餅真的很簡單，江小閑一上手，所有人就都看明白了。

左太爺看江小閑闆闆正正地挺着小身子請示自己，不由臉上就又樂開了花。

心說這小娃娃可真懂規矩呀，懂得孝順他這個老人家，還真是個好孩子呀！

于是就點點頭，誇了江小閑一句好孩子，然後就又像剛才一樣，拿起了自己面前的春餅開始行動。

這次老人家可是厲害多了，很快就像江小閑一樣卷好了餅，然後左右看看幾個小孩，說了一聲你們也吃吧，就自己率先咬了一口。

左太爺話音剛落，邵子遊和左毓就立即動起手來。

他們兩個人都很聰明，兩雙小手也特别靈活，迅速卷了一張鴨餅，開始吃起來。

江小閑比他們快多啦，畢竟她先前已經卷好了嘛，嘻嘻，所以，等他們卷好餅往嘴裡送的時候，她已經和左太爺一樣，已經嚼好了一口鴨肉吃下肚了。

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