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第96章 地下世界5(第1頁)

“呵,不知道這位貴客的嘴巴這麼刁,說我的菜是垃圾,不知道你自己做的能有多好。”

胖胖的廚師滿臉不服,看着姜頌的眼神也充滿了嫌棄。

姜頌勾起嘴角:“怎麼說呢,我用腳做的都比你的好吃。”

“你……”廚師瞪大眼睛指着姜頌,被她這話驚呆了。

“怎麼?不信嗎?要不要比一比?”姜頌态度嚣張,挑釁意味十足。

“比就比!我還怕你不成,我在這幹了十幾年了,沒聽過有人說我做的飯味道不好的,要不是因為我在這裡待習慣了,之前工程師片區的高級餐廳請我早就去了,現在居然說我做的菜爛,可真有意思。”

廚師噼裡啪啦說了一大堆,姜頌還是那副嚣張随意的态度。

“别說那些沒用的,既然要比,那就找幾個評委,這位先生,您有時間嗎?”

姜頌對着王老闆說道。

王老闆笑了笑:“當然,樂意至極。”

最後又喊了兩個餐廳裡的其他餐客,都是來湊熱鬧的。

店員趁着他們研究比賽的時候,出去調查姜頌的身份去了。

姜頌等一行人跟着廚師去了後廚。這裡的食材和調料都很齊全,姜頌心裡更有底了。

“就這些東西,我們各做一道拿手菜,然後讓這三個評委來嘗,最後的結果由他們評定,你要是輸了,你給我道歉,并且支付精神損失費工分,以後禁止踏入我的餐廳。”

姜頌神态自若,淡淡道:“行啊,都是如果我赢了,你給我工分,并且承認你确實技不如人,做的就是垃圾。”

胖廚師快被氣出心梗了:“行行行,說話算話!”

圍觀的人不少,兩人訂好規則後就開始了正式比賽。

姜頌找了個圍裙套上,選擇了一塊新鮮的五花肉,用水沖幹淨然後切成大小一緻的小塊。

架了一口鍋,接上冷水,然後把肉扔了進去,又放了一些蔥姜,四處看了看,這裡居然沒有料酒。

她出去到前台那裡拿了一瓶酒回來,然後往鍋裡倒了一些。

周圍的人有些驚訝,不知道姜頌為什麼要放酒。

但姜頌沒和他們解釋,很明顯這個世界的人都是料理白癡。

姜頌擰開火,開始煮肉,等煮出血沫後撈了出來洗幹淨。

把煮好的肉放到鍋裡開始煸油,将五花肉多餘的油脂煸了出來,然後找了一把冰糖,開始炒糖色。

重新倒入五花肉炒上色,再放調料,生抽老抽耗油炒勻,再倒入一些開水,放蔥姜蒜八角桂皮香葉,然後蓋上蓋子轉中小火開始焖煮。

這個期間姜頌又煮了一些鹌鹑蛋,然後剝皮洗淨,等肉煮夠三十分鐘後又把鹌鹑蛋再放進去。

一整個過程姜頌行雲流水,毫不拖沓,現在隻需要再焖煮二十分鐘即可出鍋。

此時味道已經飄散出來了,香氣濃郁,和胖廚師做的完全不是一個味道。

周圍觀戰的人都有些饞了,盯着姜頌的鍋不放。

旁邊的胖廚師本來信心滿滿,但聞到這個味道的時候突然有些慌了,怎麼不受控制地在咽口水呢?

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