芒果說:“嘉興的粽子最大的特色,就是咬一口全是油膩的感覺。”
“對,你說的完全沒錯,有一次我去嘉興出差,到車站路邊攤上買了粽子,吃了一半,實在咽不下了,我吃東西很少挑剔。”
青青一邊說一邊向粽子店走去。
冬冬插了一句:“這家粽子有什麼特色。”
“當然有特色了,沒有特色我怎麼會來他家?美食街的粽子店有好多家,大多數都平淡無奇,也隻有這家讓我吃了還想吃。”
芒果兩眼望着前面,陽光照在臉上。
“不會放了罂粟殼吧?有的店主為了生意,在食物中放了罂粟殼,使客人吃了上瘾,這是一種最不道德,也最無恥的行為,前幾天東街一家小吃店被執法部門查了出來。”
青青舉了例子。
“這種事兒屢見不鮮,粽子裡面有沒有放罂粟殼,我隻要咬一口便知道,罂粟殼能使食物香味增加好幾倍,甚至十幾倍,偶爾吃一,二次尚可,但時間一長,人的中樞神經和舌蕾神經系統都會有依賴感,想戒掉都十分困難,為什麼食品,衛生部門嚴禁使用罂粟殼的原因。”
芒果嘴角浮出一絲笑,緩緩解釋道。
“哦,你不是普通的吃貨,你是食神,咬一口便知了。”青青感歎道。
很快三個人來到吾家粽子店。
進去後,店主年輕是個女孩子,笑容滿面問:“三位想吃粽子嗎?”
三個人不約而同的點點頭,不約而同坐在靠牆邊桌子,坐成三角形。
女孩子叫吾玲。
“以前是你父親經營,怎麼現在怎麼換成你了?”
芒果微仰臉兒,眉梢抖了一下,笑着問。
“我父親身體不好,就交給我了,他經營了幾十年了,也該休息了。”
吾玲淡淡一笑。
又說:“三位喜歡吃熱粽子,還是冷粽子?熱粽子有熱的氣息,冷粽子有冷粽子的風味,各具特色,相得益彰。”
“這樣吧,冷熱各來一盆吧。”芒果建議道。
十分鐘後,吾玲端來二盆粽子,輕放在桌上說:“三位請慢用。”
三個人不約而同從盆裡拿出粽子,各自慢慢剝開,芒果咬了一口,鼻翼兩側動了動,兩眼微眯,一臉享受的說:“味道好極了。”
青青和冬冬都說味道不錯。
吃完後,芒果又抓起粽子,說:“你倆己經品嘗到了,這就是我為什麼來這兒的原因,你看粽子裡面放了蓮子米,紅豆,花生,闆栗,還有腌制五花肉,蓮子米,紅豆,花生,闆栗,吸取五花肉的油,使五花肉肥而不膩,最關鍵還是糯米,如果是陳年糯米,吃起來就有一股陳舊的氣味,而吾家最高明之處,是在選料上面下了功夫,糯米是新上市的,紅豆,闆栗,花生,蓮子米都是,所以吃起來特别新鮮,爽口,糯米有?勁,花生紅豆闆栗香氣濃都,有一種獨特的風味。”
二盆粽子,青青和冬冬各吃了二個,餘下的都被芒果一掃而光。
青青開玩笑道:“小果,你這麼能吃,冬冬能養得起你嗎?”
“我會自力更生的。”
“你有這個能力和資本,再加上你己有了名氣,到時候搞個直播,辦個美食節目,當個網紅綽綽有餘。”青青說。
正說着,外面響起一陣沉沉的腳步聲,随即進來一個五大三粗,其貌不揚,黑臉,沈眉大眼,短發的男人。
男人橫着走進店裡,随後一屁股坐在斜對面的座上,橫了三人各一眼。
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