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第194頁（第1頁）
今天下了點秋雨，淅淅瀝瀝的，在玻璃窗上劃出一道道水痕。
從這裡看出去，但見滿地黃葉堆積，很有點肅殺。
“來吃飯吧，毛血旺？”
廖初笑道。
上次他感冒時就心心念念想吃，正好今天食材都有。
餘渝蹭一下從河馬沙發上跳起來，将剛才的不快都抛到一邊，“馬上下去！”
他下樓時，雨已經挺大了。
有個阿姨剛買菜回來，光着腦袋，也沒打傘，拖着裝滿瓜果蔬菜的小拖車一路狂奔，“哎呦呦”叫着。
餘渝趕緊快跑幾步，幫忙打傘。
“真是謝謝你啊，小夥子，”阿姨道謝，“早起天隻是有些陰，誰知道這麼快就下了。”
餘渝笑道：“沒事，您回家後可得趕緊沖個熱水澡，别感冒了。”
阿姨點頭，“那是。”
她住的有點遠，路上也不閑着，“小夥子今年多大啦？聽口音不太像清江市本地人，有對象了嗎？”
餘渝被她問得頭皮發麻，隻好裝傻。
等終于看見阿姨說的樓号時，他忍不住長長吐了口氣。
阿姨們的熱情總叫人無處安放。
“謝謝你啊，”阿姨彎腰，從小拖車裡摸出來一隻老大的蘋果，“拿着吃！可脆可甜！”
餘渝本不想要，奈何阿姨硬塞，隻好道謝。
好家夥，入手沉甸甸的，得将近一斤重吧？
這真是蘋果？
餘渝抱着蘋果一路狂奔：
快快快，要趕不上吃毛血旺啦！
今天是周末，又下雨，好多附近的食客都叫了外送，廖記餐館店裡的人就有點少。
餘渝打眼一看，基本上都是熟面孔。
時間久了，大家都不光把這裡當食堂，而是一個可以見見朋友，輕松聊天的地方。
隻要不到關門時間，哪怕你坐着不消費，老闆也不會趕人。
時不時還會有服務員走上前，問你要不要加點水什麼的。
這次廖初忽然申請Talk賬号，外頭的人不知道内情，可舊食客們都清楚，一個個都很忿忿不平。
第一次被這麼多人維護，廖初頗有些感動，這兩日就專門做了時令糕點贈送。
今天是栗子糕。
市面上栗子糕不少，他做的是老式的。
也是最香甜可口的。
剛上市的新鮮栗子中選取最飽滿的，一個蟲眼都不能有。
剝了殼，削去内層絨皮煮熟、搗爛成泥。
這一步是最瑣碎的，好多人怕麻煩，會煮過之後再剝殼去膜。
但這麼一來，栗子殼中苦澀的味道就會滲進肉裡，做好的栗子糕也會有雜味。
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