第100頁最新章節，第2頁_我在星際直播養崽by 奚沐免費全文閱讀

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顧與眠怕它們到處跑亂碰食材或者醬汁弄髒自己的爪爪。他幹脆把熊貓寶寶抱起來放到雙膝間，又把小雪豹撈起來塞進衛衣領口了揣着，自己下巴抵着小雪豹冒出來的小腦袋。

“腌肉的醬和蘸醬的主要口感都是甜辣爽滑。”

顧與眠在市面上找到口味不那麼重的辣椒醬，此時把辣醬和料酒、适量芝麻醬調在一起，加一小勺砂糖，和适量香油拌勻，再把切成薄片的雪花牛肉卷碼入其中。

放進特殊真空高壓裝置裡，可以縮短腌制時間，腌制一會兒就能開烤。

蘸醬則是番茄醬配辣醬、鹽。顧與眠把姜蒜末爆炒了一下才和香油一起加入蘸醬中，最後還加了三勺甜氣泡水調味。

這樣調配出來的蘸醬色澤濃郁亮眼，湊近還能聞到蘇打水甜味和香噴噴四溢的爆炒姜末和辣醬味。

【粉撲撲：哇，這個蘸醬好好看，聞着也香。】

【用戶187874：我是新來的，主播費這麼大工夫做蘸料做什麼？有這工夫早點開始做不好嗎？】

顧與眠看完後隻是笑笑，并沒有回答這個問題。

韓式烤肉的蘸醬是靈魂，遠遠不止看上去好看或者好聞這麼簡單，但這三言兩語是說不清的。

等待肉腌肉入味的幾分鐘裡，顧與眠也沒閑着，一邊點燃桌子底下的爐子，開始下油熱鍋，鋪上他尋找過用來代替烤肉紙的某種紙，在表面再淋一層橄榄油。

也許是點爐子的時候動作有點大，顧與眠的領口歪了些，露出鎖骨上半個暗紅.色玫瑰。他很快就發現，扯了扯領口。

【礦裡有家：嗯？？我剛剛看到了什麼？！眠眠有紋身嗎？】

【粉撲撲：我好像也看到了，有點色氣，太犯規了吧！！！好像是玫瑰，和眠眠莫名的很配】

很配。

小雪豹十分滿意地擡了擡下巴。

肉就是在這時腌制完畢，鍋也熱到恰好。在更多人發現以前，顧與眠先輕咳兩聲吸引了大家的注意力：

“好了，可以開始烤了。”

顧與眠握起筷子，将一塊塊牛肉平鋪在烤肉紙上，紅白相間、脂肪均勻分布形成有大理石花紋的雪花牛肉腌制到恰好。顧與眠先鋪上牛肉刷一層油和燒烤醬，片刻後翻面再刷一層。

微傾斜有漏油口的烤盤使油不會滞留在肉裡，而是順着滑下，不會使油過多而顯得太膩。

牛肉烤的很快，幾乎隻過了不到一分鐘，炙烤的雪花牛肉兩面都微焦金黃，在烤盤裡發出滋滋冒油的聲響，腌入的醬料顔色漂亮，表面泛着一層有極其誘人的光澤。

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