她寬袍廣袖,跪坐在木質的地闆上,膝前放的是一把古琴,是她的娘親幼時用過的,曾也是愛如至寶。時時拂拭。
琴房裡很素淨,隻有熏香缭繞。
“渭城朝雨,一霎挹輕塵。更灑遍客舍青青,弄柔凝,千縷柳色新……更灑遍客舍青青,千縷柳色新。休煩惱。勸君更盡一杯酒。人生會少,自古富貴功名有定分。莫遣容儀瘦損……休煩惱,勸君更盡一杯酒,隻恐怕西出陽關。舊遊如夢,眼前無故人……”
顧婉聲音很輕,她年紀尚幼。明明是童音,卻唱得極悅耳。
路三娘将‘五彩縷’一條條懸挂在chuáng帳上,又在自家小兒的車上系了一條。聽見顧婉的琴聲,不覺駐足,許久才笑道:“不知小娘子唱的是什麼歌,以往沒聽過呢……”
這‘陽關三疊’,是顧婉後來在二十一世紀新學的,其實技巧也隻能說尚可,她的琴藝很一般。隻是欣賞水平比較高罷了。
技巧雖然不算什麼,意境卻表現極佳。不說路三娘,縱是不大懂琴曲的寶笙、寶琴,也知道一個好字。
等到顧婉的琴曲停止,寶笙才端水給她淨手淨面,寶琴走進琴房,低聲道:“王掌櫃來了,在偏廳候着。”
顧婉挑眉,笑道:“剛子哥現在可是大忙人,走吧,别讓他久等。”
王剛還是老樣子,憨厚,穩重,不過,或許是年紀大了些,經曆的事兒多了,到比往常多了幾分jīng明,一見到顧婉,就起身道:“小娘子,這是咱們一品齋新出的點心,還有粽子,您快瞧瞧,是不是這個味兒?”
說着,王剛就把他帶來的食盒打開,從裡面取出一個托盤,托盤上,雪白細膩的白瓷碟子上,放了滿滿一碟小點心,樣式各有不同,有憨态可掬的小熊貓,又紅眼睛長耳朵的小兔子,還有梅蘭jú竹四季花卉,名人字樣兒的,俱都jīng緻小巧……
顧婉點點頭,取了一個細品,略一皺眉:“動物形狀的是給孩子吃的,略顯寡淡,要再甜一點兒,其它的到該清淡些,别太膩,剛子哥,你和王嫂子,讓劉師傅多用用心,盡量多做出些口味,咱們在涯州還無所謂,可到大庸,還是得以質量取勝。”
“……在盛點心的器具上也要多下點兒工夫,分出檔次來,一般散裝的用紙包就好,上檔次的可以用上食盒,甚至還能瓷罐裝,這個,你去找柳木頭,他手裡現在有不少瓷窯磚窯,還有幾個手藝着實不錯的老師傅。咱們既然給了他一成半的gān股,總不能讓他白拿才是。”
王剛連忙點頭記下,這才又從食盒裡把為五月節新制的粽子拿出來,笑道:“這可都是按照小娘子的想法做的,咱們的大廚都說,以前可沒做這麼小巧過,也沒做過這般多的花樣。”
這時候早有吃粽子的習俗,不過,一般吃的很簡單,隻是用菰葉裹了黏米,再加上些許五谷罷了……
這次又到五月節,難得顧婉閑下來,就在廚房裡開始折騰廚子,準備多做點兒新花樣的粽子,折騰了有小半個月,讓家裡人都吃粽子要吃到吐了,才算定型。
以往的大個粽子,吃一個半個的就會飽足,現在,都讓顧婉給做的口味衆多,極為小巧,一般一口就能吃下一個,到是能讓人吃過瘾。
顧婉略嘗了嘗,選了幾個ròu粽,幾個蜜餞粽,又挑了蓮蓉,水晶,還有鹹蛋的裝起來,打算送去給自家兩位師傅嘗嘗。
說起來,顧婉出主意入股,王剛王梅兩姐弟出力,開起的這家‘一品齋’糖果點心鋪子,還是她那位師傅幫忙,這才如此迅速快捷的開業。
陳文柔不大喜歡自家愛徒去經商,她也有老牌子世家出身的人都有的毛病,雖然不覺得商乃賤業,卻總有幾分瞧不起,當然,那不代表她不知道銀錢的重要,自家徒弟想要開個鋪子,掙點兒脂粉錢,又不是自己親自出面,她當然不會不肯。
有這位郡主娘娘幫忙,很快就在陽晉和興元各拿下一個鋪子,都是繁華地段,不過,因為面積不大,原本的酒樓老闆打算另尋大鋪,還有一個綢緞莊老闆打算去大庸那邊兒發展,價錢到是便宜。
王剛和王梅都是苦慣了的,尤其是王梅,早年喪夫,還有一個女兒要養,能有自己的生意,當然極為高興,王梅别的不會,可做點心的手藝卻是有的,又有顧婉替她張羅了幾個廚師,給了不少點心方子,她帶着廚子們一起學習改進,别說,還真是手藝大進。
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