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【艇仔粥】
将買好的草魚起肉剝皮切片、豬肚切絲、腐皮也泡發好、另外準備:花生米、生菜葉、切成碎塊的炸油條、。
用魚骨熬制白粥底,并在粥滾時撒上鹽、蔥花、和姜絲。特别的是:剛才準備好的材料并不是直接倒進粥中,而是另裝小碟或小碗,除非客人要帶走否則是可以自己選擇加什麼料的。
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聽說這粥之所以叫【艇仔粥】,是因為這是以前在船上的烹制售賣而得名!
杜明賢在價格牌前站了許久,最終給【艇仔粥】的定價寫了“6”。
“太便宜了吧!?”
“嗯?”杜明賢扭頭,看見威廉起這麼早感到奇怪:“你再睡半個小時…啊不,甚至一個小時都可以吧?”
“睡不着!今天是……嘿嘿!”
“我知道!下午要去機場接你女兒,對吧?”
“是啊,所以下午就必須得請假了!”
“這個我知道,但我需不需要準備些什麼?”
“準備什麼?Millie又不是女皇,你還準備搞個接見儀式嗎?”
“我能跟小姑娘處好關系嗎?”
“你不是跟大多數小孩關系都不錯嗎?Millie和他們差不多,甚至更懂事聽話一些呢!”
“自己誇自己的女兒?可信度減半!”
“信不信由你!對了,小老闆做這麼複雜的粥卻隻賣這麼便宜,不會虧本嗎?”威廉的眼睛集中回價格牌上。
“會肯定是會的,但沒辦法啊!前兩天得罪了居委會的孟主任,都送進醫院了!雖說人沒大事吧,但從醫院後就明顯一副要對付我的樣子…”
“還真是‘土霸王’啊!不過你這明顯還不夠成本吧?那不是賣的越多,賠的越多?!”
“那你說定多少錢合适?”
威廉拿起闆擦和筆,擦掉了“6”,改成了“15”!
“開什麼玩笑!?你咋不去搶啊!!?”
“小老闆,以咱們半年多的交情你信我——連續賣兩天,絕對賺得盆滿缽滿!!”
“真…真的嗎?”杜明賢半信半疑,但看威廉一臉認真,最終還是點了點頭。
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“你這家夥……我要跟你絕交!!!”杜明賢沖着手機吼道。
“喲,小老闆?我在去機場的出租車上呢!有事嗎?”
“聽了你的鬼話,今天早上做得那麼好喝的【艇仔粥】隻賣出了20多份!!”
“原來還賣了有20多份呢…?”
“你——!!”杜明賢怒不可遏:“缺失的營業額從你的工資中扣除!!”
“啊?小老闆你說什麼!?我在過隧道,聽不清!”
滋啦——滋啦——滋啦!從電話那頭傳來雜音。
“你這套鬼把戲想騙誰!?别用衣服蹭電話了!!”
“啊哈哈,被識破了?不過我不是說過,連賣兩天看收益嗎?這第一天是‘抑’,第二天才是‘揚’!”
“明天和今天會有什麼不同嗎!?”
“嘿嘿,你說呢?行啦,我真的得挂啦!明天要是再沒收益,你扣我工資也不遲啊!”
“呃——!行吧,再信你一次!不過要說明天和今天有什麼改變的話…難道是——!?”
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