藝術小說

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謝夫人臉上的笑容更淡，“不過是些小毛病，尋常大夫調理調理便好，用不着請太醫。”尚二太太臉色一僵，低頭避過婆婆的目光。用過下午茶，林清婉等人便告辭，尚二太太頗有些不舍的請謝夫人有空常來做客。話語不知比邀請林清婉的客氣真摯多少分。林清婉詫異的挑眉，上了馬車便問道：“我怎麼聽着她似乎是有事要求母親？”謝夫人淡笑道：“無事獻殷勤，非奸即盜，雖不知我身上有何可求的。”謝夫人掃了眼外面的街道，挑眉問，“這不是出城的路，怎麼，要去逛逛？”“我想去饕餮樓看看。”“饕餮樓？”謝夫人蹙眉，“誰家這樣大的口氣，敢取這樣一個名字？”“自然不是無權無勢之人，”說着話，馬車漸漸靠邊停下，林清婉撩開簾子看向斜對面，饕餮樓裡人來人往，很是熱鬧，她對車夫道：“去，将他們家招牌的幾樣菜都點了，我們晚上也嘗嘗這饕餮樓的手藝。”謝夫人也向外看，正覺得對面的酒樓眼熟，林玉濱已經驚訝道：“那不是我們家的嗎，一直沒有改名的，怎麼現在換名字了？”“換了一個東家，自然也要換名字的。”在蘇州已經形成一個品牌，所以當時林清婉是連着名字一起賣的。錢商賈買下後也的确沒有改名，加上酒樓的大廚都是原先的，所以客人并未流失。趙家能從對方手上買下，不是做了冤大頭給了大價錢，那就是以權壓人。林玉濱還一頭霧水，謝夫人已經猜到：“是趙家的手筆？”林清婉颔首。林玉濱很不開心，闆着小臉坐在一旁不說話。待回到家看到一桌子的饕餮樓的菜更不開心了，林清婉卻拿起筷子夾了被放在中間的炖豆腐給謝夫人。謝夫人嘗了嘗，颔首道：“不錯，滑膩可口，還有股豆香味，這叫什麼？”“叫豆腐。”謝夫人恍然，“曾聽人說過，淮南王劉安曾偶得一美食，可惜典籍中少有記載，淮南一帶倒有幾個手藝人會做，但這些年戰亂，也不知流落到了哪裡。趙勝能找到他們，倒也是本事。”林清婉放下筷子，笑道：“是有本事。”謝夫人見她眼角眉梢都帶着笑意，便不由問道，“這麼得意，莫非你也知道這豆腐的做法？”林玉濱立即看過來。林清婉矜持的點頭道：“不巧，我還真會。”謝夫人不信，一臉懷疑的道：“就憑你那廚藝？”“自然不是。”林清婉起身去藏書閣，從裡頭抽了一卷書交給白梅和白楓，倆人捧着回到花廳。林清婉指着書道：“這是淮南子。”謝夫人翻了翻，翻白梅手裡的那卷還沒什麼，待看到白楓手裡的那卷則有些驚詫，“這是那外卷？”林清婉颔首，“不錯，我們林家正好收藏有整卷，偶爾看到，甚為驚奇。”淮南子是劉安和他的門人做的，分為内卷和外卷，到她所在的那個時代已經隻剩下内卷。内卷二十一篇，以道家思想為主，糅合了儒法陰陽各家的學說，作為曆史研究生，林清婉自然也是拜讀過的。而外卷三十三篇則是雜說，因為時人和後人都不看重，故何時遺失的已經不可靠。當初整理藏書閣時看到這卷完整的“淮南子”，林清婉還高興的拿出來當練字般的抄了兩卷，分開放置。隻希望後世不再遺失外卷。外卷裡便記載有豆腐的做法。當然，就算不記載她也會做，畢竟在農村生活過，每逢節日大家都愛做豆腐。祖父為了不讓她眼巴巴的看着别的孩子，所以也常跟風一起做，雖然最後做出來的豆腐有些一言難盡，但也讓她跟着村裡的嬸嬸們學會了怎麼做又嫩又滑又香的豆腐。可有了這本書便少了許多麻煩。林清婉将記載了豆腐做法及來源的那頁紙抄出來交給白梅道：“讓廚娘泡上十斤豆子，明兒我們學着做豆腐。”“難道你要跟趙家鑼對鑼，鼓對鼓的打擂台？”謝夫人眉頭微皺，硬碰硬可不是什麼好方法。林清婉就笑道：“當然不是，我又不開飯館，怎麼跟他們鑼對鑼？”林清婉調皮的眨眼道：“隻不過是偶然發現了一道美食，所以想着做出來嘗嘗罷了。”謝夫人和林玉濱忍不住對視一眼，她們可不相信她會那麼簡單，不然她為什麼那麼高興？高興到臉上的笑容就沒有斷過。但林清婉要做什麼卻也沒告訴她們，倆人見她不想說便也不再追問，隻等着看便行。林清婉當天晚上叫人泡了豆子，第二天就叫人把豆子磨出來，還特意要求他們到村裡石磨那裡去磨。

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