王麻子,就是當初那位忽悠王老童生的年輕人。
他本是四海商行的一名夥計,老家就在這附近。
等到休息站一建,他便主動請纓過來經營。
照着四海商行的規矩,老員工到新産業,職務提高一級。
王麻子就從夥計提拔為休息站副站長,負責堂口,招呼客人。
王麻子帶着兩個夥計出來招呼,“客官是吃飯,還是吃飯加住店?”
“吃飯加住店。”
“行嘞!來來來,客官裡面請。車馬和貨物放心,都給你們安排到後排馬廄裡面,有專人看守。我們這邊安全,自建站以來,還沒發生過一起盜竊案件。”
商隊東家跟着王麻子走進休息站,鼻子微微聳動,“這是什麼香味,怎麼從沒聞過。”
騙銀子
廚房内,有個大鐵鍋,正在熬煮食材。
香味就是從裡面傳出來的。
王麻子嘿嘿一笑,心中了然,“客官在前面的收費站,沒有停下來休息吃飯吧。”
“你怎麼知道?”商隊東家有些警惕,怕被人盯上。
他們運的貨物價值不菲,可不敢托大。
王麻子将人安頓在餐桌前,“因為客官不知道香味是什麼散發出來的,我便姑且一猜,果然猜對了。客官聞到的香味,來自于我們休息站特産,鹵味。沿途每個休息站,都有這道菜。要是客官在前面的休息站吃過飯,自然就不會好奇這個香味。”
原來如此!
商隊東家松了一口氣,沒被人盯上,萬幸。
“客官可要來一份鹵味?有鹵豬下水,鹵豬頭,豬尾巴,豬耳朵,豬肝,豬肺,還有鹵鴨鹵雞等等……”
聽着王麻子報菜名,累了一天,又凍了一天的商隊夥計,全都開始流口水。
商隊東家也沒好多少,隻是他矜持,表現得不夠明顯。
他根據王麻子的介紹,每桌一份鹵味拼盤,幾樣炒菜,還有紅薯飯。
冬瓜排骨湯不要錢,随便喝。不過湯裡面隻有冬瓜,沒有排骨。要不是的确喝到了一股排骨味,大家都要懷疑,這到底是冬瓜素湯,還是冬瓜排骨湯。
熱氣騰騰的飯菜上了桌,外加一份鹵味。
商隊東家夾了一片豬耳朵,咦,這味道真不錯。
又吃了一塊鹵肥腸,沒想到豬下水還能這麼吃,竟然沒有半點腥臭味,反而帶着香料的味道。
商隊東家對這份鹵味拼盤十分滿意,幹脆又多點了兩盆,給夥計們也開開葷。大家吃飽喝足,明兒才會更賣力幹活。
商隊東家正吃着飯菜的時候,外面水泥路上,從京城方向又來了一個規模龐大的商隊。
拉車的騾馬,驢子,足有四五十頭。載貨的車,足有二三十輛。
商隊東家招手叫來王麻子,“京城那邊,渭水結冰了嗎?”
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