藝術小說

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殿下長得溫柔，可也是睚眦必報的角色。想咬下他一塊肉，他将整族一鍋端了。經過一番折騰，粥粉面飯在河裡搜刮了不少好東西。在女隊員锲而不舍的尋找下，一路找到了巨型小龍蝦的窩，找出它尚在發育期的中小型龍蝦崽，雖然也比上輩子的小龍蝦個頭要大多了，但勉強可以用來翻炒，便盡數笑納。雲澈希教她處理小龍蝦的方法，要仔仔細細地用刷子刷幹淨，瀝水後将蝦線和頭部去掉。還有可以用來熬豆腐湯的鲫魚，最讓雲澈希驚喜的，便是發現了漕蝦的蹤影。漕蝦這種時令河鮮，沒法養殖，隻在清明期間出現在人前。離水就要死，嬌貴極了，他也吃得少。漕蝦不是大蝦，特色是蝦殼薄，在河水裡乍看過去的時候，幾乎是薄薄蝦殼包着一股汁水，大半身子是透明的，不易發現。而雲澈希這時發現的漕蝦正值産季，蓄了滿滿一肚子的蝦籽，往外滲着蟹黃般的橙澄澄。“好東西啊。”雲澈希抓起一隻巴掌大的漕蝦，在陽光下透着溫潤的光，蝦腹結着飽滿豐潤的籽，用來白焯還是當刺身吃都很合适，是絕佳的罕見食材。雖然比正常的蝦子大上許多，但起碼沒有等身高那麼吓人。這寶貝量不多，雲澈希特意留起來，決定隻給陛下和哥哥安排。貓科動物，應當是最喜歡吃水産的吧？雲澈希不确定地想。河産放滿一籃又一籃，衆人臉上均是豐收的喜悅。看着這麼一群黝黑精壯的小弟小妹，雲澈希恍惚間，也生出一種村長的錯覺來。啊，這就是自然的饋贈！作者有話要說：在重溫《舌尖上的中國》~120在王後的指導下，衆人生起了柴火。雲澈希用清水泡着河蚌，等待吐沙，接着便去處理魚類。“高端的食材往往隻需要最樸素的烹饪方式，”看别人忙碌了半天的雲師傅厚顔無恥地說出了向往已久的台詞，唬得小弟們一愣一愣的：“過來看看我是怎麼處理的，學會了之後用一樣的方法将鲫魚處理一遍。”雲澈希示範一次去掉鲫魚的内髒和魚鱗。原本擔心他們一次學不會，沒想到奧冠人的學習能力确實非凡，隻肉眼看過一遍後，動作就娴熟得像在菜市場裡浸淫了數十年的老師傅，一點不要他操心。柴火上架個金屬闆，刷上薄薄一層油後加熱，聽到滋滋聲後，便将用刀子劃了數下，掏空内髒又刮去了魚鱗的肥美鲫魚置于鐵闆上。衆人依着王後的吩咐照做，動作整齊劃一，将野炊烤魚做得像踢正步般紀律嚴明。隻是離得遠些的地方，有隊員将信将疑，小聲議論：“上次看殿下做飯要很多步驟，這次特别簡單，會好吃嗎？”隊員b：“那你别吃，全歸我。”隊員c：“我也要我也要，好不容易有一次能吃到一條完整的魚！”以前，能分到一點邊角料就很不錯了。居然還挑剔！一開始說話的隊員見勢色不對，立刻呸呸呸的辯解：“我當然要吃，這可是王後殿下分給我的魚。”即使味道不佳，也是天大的榮耀，想帶回家真空保存起來。粥粉面飯的隊長将鹽分發下去，示意他們少量地撒在魚的表面。雲澈希特意選用了顆粒較粗的海鹽，适合野炊這種粗犷豪邁的吃法。市面上的烤鲫魚，為了讨好舌頭被養得日漸重口味的食客，大多用多種辣椒香料腌制。雖然雲澈希也喜歡那種烤魚，不過今日得到鲫魚食材既新鮮又好，便想嘗其本味。海鮮河鮮，大部份是吃個鮮。濃烈刺激的香料，不過是為了掩蓋食材的不新鮮，腌料往舌面一蓋，怎麼可能不好吃。這種做法用在新鮮食材上，未免浪費。無異于煮鶴焚琴，暴殄天物。鐵闆上的鲫魚，受熱後冒出滋滋聲。為了避免受熱不均勻，戰士們跟随着王後殿下的指導，使用星元力在鲫魚上空架起無形的壁障，将适量的熱空氣留于其中，變相起到烤箱的作用，讓魚肉的方方面面能滲透進熱力。而這層空氣壁并不是完全密封的。每一條鲫魚星獸有小臂般粗長，外表平平無奇，正當衆人屏息靜氣地等待之際，一縷香氣悄然從魚皮的裂縫中逸出，精準地擊中了在場奧冠人極其發達敏銳的嗅覺，位置離王後遠點的，則偷偷地用力呼吸，想更深的吸入這股誘人香氣。它不浮誇，不濃烈，隐隐約約的地伴随着河邊的微風，飄過每一台柴火。戰士們一雙雙淩厲的鷹眼，目不轉睛地盯着自己那份鲫魚。看着它由閃耀的淡銀，慢慢烤成金黃色。

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