“那還有假,不信你們可以打電話老師問啊”
“哥,太牛了!”李蘭欣睜大眼睛說道,一臉的興奮
“那可不,也不看看是誰的哥”
“那你之前成績怎麼隻是一般?”妹妹繼續問到
“咳,咳,不要在意那些,那都是過去了,我現在找到方法了”李衛東回到
“嗯不錯,不錯,好好保持,争取更進一步!”老媽說到
“那你把你妹妹的錢都拿走了,準備幹嘛?你生活費不夠嗎”老媽緊接着問道
李衛東白了妹妹一眼,妹妹氣鼓鼓的反瞪他一眼
他回道:“是這樣的,爸媽,我得到一個燒烤的配方,想過年的時候擺個燒烤攤試試”
“燒烤攤?哪裡來的配方?别是騙人的吧?我們家都沒人弄過燒烤,别到時候賠了,你還是好好讀書吧,别搞這些,不務正業”老爸嚴肅的說道
“爸,配方絕對沒問題,你要相信我的判斷力,我又不是小孩子,來路正規合法”
“我們家雖然沒做過,誰天生就會呢?”
“我現在找到學習方法了,不用擔心我的學習,寒假也沒多久,我就想試試?家裡什麼情況我知道,一旦我上大學了,那就更困難了,我後面還有妹妹呢”
“我想給家裡做點貢獻,而且一旦成功了,那我們家以後就徹底改善了”
李衛東認真的看着父母,他還是頭一次在父母前這樣的表情
李父思考了半天,覺得兒子長大了,有自己的想法,那就得支持,實在不行,算是給他個教訓,而且如果真成,家裡就有進項了
“行,那就試試,我跟你媽都幫你弄,但是前提是學習不能丢啊”李父排班道
“還有我,哥,我也幫你”欣欣接話道
“好的,我一定會好好做的”
晚飯後,李衛東開始分配任務,李父明天一早就去鐵匠鋪,焊個燒烤爐,李衛東簡單的畫了圖紙,并注明要求;李母明天砍竹子,然後用他砍回來的竹子,現場削了一個竹簽模闆;妹妹的任務是切蘿蔔,越碎越好,而李衛東自己就要去集上買調味品跟“白三香”4種藥材,還有錫紙跟香松炭
一夜無話
第二天,一家四口,各司其職,全體總動員
李文東來到集市,選購各種物資,其他的都差不多了,結果在香松炭上卡殼了,找了好幾家,都是樟木炭,李衛東都準備降低要求,回家讓老爸燒炭了,最後在一家買到了,還是他家去年沒賣完的
買了5斤肉,李衛東風風火火趕回家
大家都準備的差不多了,老爸的爐子就擺在院子裡
“看看,是這樣的不?”老爸問
“是的,不錯,就是這樣的”李衛東回道
“哥,我切了一上午蘿蔔,手都切酸了,你要怎麼補償我?”李蘭欣噘着嘴問道
“我可愛的妹妹辛苦了,等下你第一個吃,管飽”李衛東笑道
“哼,那要看好不好吃,别以為幾塊肉就能糊弄過去”
爸媽笑着沒理會兄妹兩人扯皮,自顧自的切肉,穿肉去了
李衛東一邊準備調料,一邊思考:浸泡的時候,水溶性維c加多少?畢竟隻有10支,鹽放多少又入味,又不鹹?調料混合怎麼配比?蘿蔔汁需要水稀釋嗎?調和油跟香油各放多少?
經過全家的思考讨論,加上小劑量的實驗,終于在天黑前,完成了準備工作
雖然物資有些浪費了,但是為了味道,這一步是絕對不能省的
生爐子,開烤
随着肉滋滋冒油,香味随之而來,看的李蘭欣是口水直流
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