“什麼叫七成熱?”陶理剛要開火,結果手凝在那裡,顯得有些遲疑。
“不知道。”翻了翻菜譜,沒看到解釋的岑知魚實誠道。
“你特……”她差點沒忍住爆粗口。
敢不敢再不靠譜一點?
“戳筷子,看到起泡就行了吧。”岑知魚按照自己的經驗道。
“做出來不好吃你得背七成責任。”陶理惡狠狠打開了火。
嗯……惡狠狠。
這個人敢再不靠譜點嘛?
按照岑知魚說的,聞到香味後,陶理将土豆絲倒入鍋中。
還殘留的一絲水漬與熱油相碰,發出“竄”的一聲,給陶理吓一跳,反手就抄起了鍋蓋。
“……倒也不用頂着鍋蓋。”
又沒有油濺出來。
“接下來翻炒就好。”
“哦。”
陶理聽他的,不停翻炒攪動。
“大家好我是王剛……”
“嗯??”
聽到聲音的她側目看過去,岑知魚手機裡正播放着王剛老師的視頻。
做的還剛好就是醋溜土豆絲!
“你在幹嘛?”陶理有些警覺。
這就好像你的老師在上課時面對學生的問題一問三不知,并且還看起了另一位老師的視頻。
“我在看别人是怎麼教的。
“對了,接下來放醋、糖和鹽。”
“放多少?”陶理拎起醋瓶子。
岑知魚切回去看了看備忘錄裡的菜譜,看到上邊寫的“适量”二字,沉吟兩秒,“适量。”
“多少?”
“你看着來吧,但也不要倒太多。”
“憑感覺?”
“憑感覺。”
這菜譜是他網上查找加自己親愛的老母親教導的經驗所結合産生的。
他拉動了下視頻的進度條,直接看起了王剛老師的總結。
“兩勺醋,一勺糖跟一點點鹽……”
倒了三勺醋,不确定夠不夠又加了一勺的陶理:“啊?”
“你敢不敢再說晚一點?”
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