由儉入奢易,由奢入儉難。
每天夥食這麼好的陳宇凡,來到軋鋼廠裡吃大鍋飯,多少是有些不太習慣的,覺得有些寡淡無味。
陳宇凡很快就把午飯做好,端上了桌。
看到一大桌琳琅滿目的菜肴。
何雨水頓時瞪大了雙眼。
這夥食......也太豐盛了吧!
四合院的住戶們,都知道陳宇凡家每天大魚大肉,但何雨水平時很少住在院子裡,所以還是第一次看到陳宇凡家的飯菜。
清蒸魚、宮保雞丁、龍井蝦仁、老火靓湯、響油鳝糊,再搭配上陳宇凡親自做的、暄軟噴香的白面饅頭。
何雨水直接大開眼界!
雖然還沒有品嘗味道,但光是聞着,就知道絕對不差。
“來,吃飯!”陳宇凡招呼道。
“好耶!”
朵朵一個飛撲,到了她的座位上。
經過陳宇凡這兩個月大魚大肉的喂養,朵朵終于不像之前那麼消瘦、營養不良了,個頭也長高了一點。
朵朵一雙稍有肉感的小手,托着自己的腮幫子,烏黑發亮的大眼睛緊緊盯着桌上的宮保雞丁。
這是她點的菜,也是她最愛吃的。
“都是一些家常便飯,不知道合不合你的口味,你就當自己家,随便吃。”
陳宇凡笑着對何雨水說道。
何雨水瞪大着眼睛,有些恍惚的點了點頭。
家常便飯?
你管這一大桌硬菜叫做家常便飯?
汝聞,人言否!
何雨水因為家裡人都是廚師的緣故,所以耳濡目染之下,對于廚藝方面也算是有所了解的。
所以她能認得出來,陳宇凡這一桌子的菜肴,不僅是色香味俱全。
更是來自于許多不同的菜系。
宮保雞丁的各地都有,隻是每個菜系做法不同。
清蒸鲈魚和老火靓湯,則是純正的粵菜。龍井蝦仁是浙菜,響油鳝糊是淮揚菜。
完全不是同一地區的菜品。
此時卻一起出現在了陳宇凡家的飯桌上。
這是非常不容易的事情。
現在這個年代,不像21世紀網絡發達,想要學習什麼菜品,隻要上網一搜,就有各地名廚教你做菜,每個步驟都清楚明了。
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