許峰這麼多年被黑小吃擦毒太狠,此時不僅熱淚盈眶,實在是太好吃了,他願意永久當這家店的回頭客,無限回購她家的炸串。
激動的想到自己校友們沒有騙人,這種味道根本就不需要營銷,完全可以吊打學校周圍所有的小吃店了。
晚上許峰為測評的結果洋洋灑灑寫了一大篇誇獎的報道,内容把蘇靈的炸串店誇得隻應天上有,人間幾回無,因為他此時的感想就是完全找不出來任何的缺點。
許峰V:“朋友們我回來了,這次蘇記炸串店毫不誇張的說,是我最有生以來吃過的最好吃的炸串!以前從來都沒有這麼好吃過!讓我的對小吃店的認知被這家店打破!不管是衛生還是食材全部達标,非常幹淨,吃着也很放心,最重要的一點,就是這家的味道,真是人間極品珍羞美味,以後我的願望就是每天能吃到她家的炸串就心滿意足了,所說之言沒有任何誇大,就是五星級的飯店也沒有這麼好的。“
學長1:[哇塞,我也是開學以來第一次看到你寫這種贊揚報道,太陽不是從西邊出來了吧?竟然能有滿足你胃口的小店,真是不可思議]
學弟2:[許峰學長感覺太奇怪了,你别吓我,因為就沒見過你誇獎過誰,真的有這麼誇張嗎?不就是一家炸串店嗎,再好吃能有多好吃?所以我難很相信這樣的話,是從學長嘴裡面說出來的,被綁架你就眨眨眼,以前那種嚴厲标準到哪裡去了!!!]
學弟3:[說真的我有點失望,許峰你以前很公正的,測評都是說出優缺點,看起來還靠譜一些,畢竟大家避雷自己心裡有數就行,可是你現在已經忘了最寶貴的初衷,不知道收了店家多少好處,能讓你丢掉初心啊。]
學妹4:[你已經不是我關注的那個追求嚴格的許學長了,就算再怎麼好的小吃店也不可能一點缺點都沒有吧,而且這次的評價和以前的報道比較水分太大,要是說些缺點,我感覺還比較真實,一點不說就太假了。]
許峰看完了評論以後感覺十分哭笑不得,所以又在校園網回了一條。
“你們不相信盡管去吃,不好吃回來打我,我可以向校友們保證,所說的内容句句屬實,沒有任何虛假成分,這家店就是找不出來任何毛病,我也不能昧着良心抹黑人家,反正清者自請,我在學校等着你們,如果去吃過以後,還質疑的話盡管來辯!不過要是非讓我說一個缺點,那就是這家店準備的食材太少,去晚就沒有了,不說了我早點睡,明天還得早起去買炸串呐。”
“????”
第5章
學姐:[同志們,學長都說了,要是不好吃回來打他,我到是想看看有沒有那麼好吃,如果不好吃,學長肯定就是收錢了。]
學弟:[對啊,有沒有課代表去親自看看,要是真的好吃,說明許峰不忘初心,他都說好吃肯定錯不了,但是要是不好吃,許峰這話不是啪啪打臉了嗎。]
王旭V:[反正我不信這裡面沒有貓膩,明天我親自去看看,許峰有這麼多粉絲應該對自己說話負責任,别是賬号做大了以後,開始收費經營,那也太不道德了,學生的錢不是那麼好騙的。大家等我回來,要是不好吃,等我回來親自揭穿他。]
學弟:[等樓上這位好心的王校友親自回來和許學長對線!真想看看許學長是不是真的會被打臉,等後續!!!]
[等後續!!]
[等後續!!+1]
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蘇靈賣光所有的炸串以後,就開始準備次日的食材了,現在店裡有炸香腸,炸雞翅,還有綠豆湯。
想要經營好一家優秀的炸串店,肯定是餐品種類越多越好,但是增加餐品種類的過程必須要穩步進行才可以,她希望自己拿出來的每樣新餐品都能驚豔到顧客,被客人深深喜愛。
深思熟慮以後,蘇靈接下來準備制作第三種新餐品,那就是爆漿炸雞排。
炸雞排本來就是老少皆宜的常見餐品,一家好的炸串店,炸雞排肯定是必備的餐品。
蘇靈訂購上好的雞胸肉到貨以後,第一時間拿出來,把整張的雞胸肉切片。
想要肉韌多汁又入味好吃,必須把雞胸肉正反面拍打松散,不平整的地方也需要敲打均勻。
按照慣例畢竟新餐品,第一次肯定不會做太多,隻制作了十份,等顧客反饋。
雞胸肉拍打松散以後,進入了腌制環節,想要柔嫩好吃,腌料這次在原基礎的腌料上面添加了咖喱粉和白胡椒粉,其他的基礎調料不變。
另外炸雞排的面衣不但是精髓,也是炸雞排的靈魂,和其他炸雞排不一樣的是,想要達到終極酥脆的口感,和極緻巅峰的味道。
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