藝術小說>山河盛宴燕綏 > 第239頁（第1頁）
第239頁（第1頁）
廚子的拿手菜本就珍貴，是沒道理要人家公開說出來。
文臻遙遙對唐羨之作個揖，感謝他為自己解釋并做廣告。又笑道：“倒也不全是如此，隻是此菜做法，也并非我所創。還是幼時做夢，夢見一位唐姓美食大家書中記述此菜做法。由此學來。因此便覺得，不好随意傳述于衆人。”
唐羨之便又笑，道：“大師既然書中記述，自然是希望傳之後人，美食傳承不絕，你若能令東堂人人皆知，才不辜負大師著書立傳之辛苦。”
文臻心中感歎他的通透，也便對他笑得通透了一些。
衆人又含笑看她和唐羨之，覺得這兩人相視而笑的模樣也十分美妙相配，宛然一對璧人。
紅燒象鼻正吃得香的燕綏，忽然筷子尖挑起一塊象鼻，從孔洞裡對外看。
唐羨之忽覺有目光射來，一轉頭，看見“象鼻子”後面一隻黑黝黝的眼睛。
某種意味不明的視線穿越鼻子洞，射得他渾身篩子。
這感受……
令人感覺象鼻都沒胃口了！
……
文臻沒發現這兩人的官司，轉頭悄悄和那廚子說了幾句，那廚子臉色由紅轉青又轉白，忍不住回頭又嘗了一口，咀嚼半晌，搖頭一歎，垂頭對文臻一揖。
這是認輸的意思了。衆人都一陣歡喜，雖然免不了好奇，也隻得先按下。
宮女來把這一輪菜色都撤走的時候，大家都把口蘑象鼻吃得最幹淨，一邊驚歎象鼻居然可以這麼香糯，一邊詫異這麼好吃的東西為什麼說出來就會敗胃口？
七公主燕綝是個吃貨，看文臻走過她身邊，便拉住她衣角道：“聞女官，你燒菜又好吃又有意思，你幹脆嫁入皇家吧。看哪個哥哥好，我就給你牽線，看不上哥哥的話，弟弟也行，老九也就比你小五歲。”
文臻彎腰笑道：“七公主，我不就在皇家伺候嗎？幹嘛還要嫁給皇子啊？”
“這樣我就可以一輩子吃到你做的菜了啊，不然你兩年多後就要出宮，我吃誰的去？”說着去拉身邊九皇子燕緒，“老九老九，你看這象鼻子多好吃，娶了聞女官吧！你就可以吃一輩子象鼻子，還可以不要錢吃麻辣燙烤串火鍋奶茶炒冰臭豆腐烤冷面炒面炒牛河……”說着重重咽一口口水。
文臻覺得她的重點好像在“不要錢”……
燕緒頭也不擡，“行啊給她個側妃。”
側你妹啊小屁孩。
她忽然又感覺到了殺氣。
一轉頭看見燕綏正往這邊走。
文臻清晰地感覺到七公主瞬間坐得筆直，而吃得正香的九皇子瞬間失去胃口默默擱下筷子。
然後她就聽見燕綏對燕綝道：“聽說你宮裡劉嬷嬷又懶又饞，這不好，别帶累了你也懶且饞，皇家公主，嫁不出去就丢人了，明兒就給你換一個。”
不等燕綝哀嚎，又道：“小九，功課大成了？有空想側妃了？那明兒和太傅說，給你再加三門課，務必要讓我不務正業皇族子弟，學出個大儒來。”
然後丢下兩個默默垂淚敢怒不敢言的弟妹，也不看一眼在一邊尬笑的文臻，自顧自又坐了回去。
文臻默了一會兒，心想少爺你這又是被抽了哪根騷筋？
燕綏筷子挑着象鼻子，從洞眼裡看出去，一會兒看到步湛，一會兒看到唐羨之，偶爾還能看到他犯嫌的弟弟妹妹。
像一坨坨鼻屎一樣呆在象鼻子裡。
這個世界真是太不友好了。
不知怎的感覺滿頭綠油油的呢……
更可氣的是，某個到處種草的人，一點都沒有遍地開花的認識，燕綏眯着眼睛，想着原本他是打算讓文臻做自己一個人的廚娘的，因為她的菜其實也說不上比禦廚比其他人好在哪裡，但就是能吃出那份不同，有種契合他意的靈氣和清爽，但看父皇也挺喜歡她的新奇，也就忍痛割愛了，現在看看，她不應該隻做父皇的廚子，反正她也留下了很多菜譜，回頭讓禦廚們學着也就是了，何必一定要留在皇宮種草呢。
心裡暗暗盤算着回頭找個什麼理由把這個丫頭弄出皇宮，那邊第三輪菜上來了。
這一輪是素菜，菜單是昆侖素鮑、鮮菇脆鳝，素佛跳牆，冬瓜面筋，櫻桃山藥，以及文臻的，麻婆豆腐。
最後一道菜是川菜的靈魂，現代人的愛物，向來和宮保雞丁魚香肉絲等幾樣菜争奪下飯菜魁首，也是現代那世飯店保留菜色之一，好的東西，穿越時空依舊魅力不改。端上來的時候，鮮香熱辣一路逶迤，所有人的鼻子都忍不住聳動。
麻婆豆腐的精髓在于麻辣，一要滾熱，二要油多，三要用牛肉末而不能是豬肉末。據說當年麻婆創這豆腐，就是為一群挑油的漢子制炊，用那桶底剩下的大量的油，燒出來的豆腐紅亮軟嫩，鮮美香辣，征服這一群日常吃慣了清淡食物的人實在不算難事，麻辣的滋味本就特殊，從舌尖慢慢地木起來，口腔裡卻分泌出更多的唾液，也隻有入口便入喉的豆腐，能夠将這一口的美妙滋味，一直傳送到腸胃裡去。
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