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他不喜歡在顧客用餐時搞失蹤，萬一顧客有什麼問題的話他是不能第一時間出現的，所以，他雖準備好了材料，但一直沒有開始。

索性現在飯館人不多，耽擱不了什麼。

安賓白準備做地三鮮。

在鍋中倒水，煮熟切好的土豆，接着炒制青椒，再煎炸裹了一層澱粉的茄子，瀝幹水份的土豆炸至金黃色撈出。

鍋中放蔥姜蒜爆香，倒入之前調好的料汁，放水澱粉勾芡，湯汁濃稠後加土豆茄子和青椒，翻炒均勻出鍋裝盤。

盛一碗之前蒸好的米飯，舀一勺帶濃稠湯汁的地三鮮，湯汁潤進粒粒分明、晶瑩剔透的米飯上，外殼焦脆，顔色鮮亮，一口下去，更是唇齒留香。

安賓白滿足的吃了一大碗飯，菜吃完後還把剩餘的湯汁拌了飯。

等吃完收拾過後，已經快要八點。

這中間，飯館空蕩蕩的，沒有一個客人，他把門鎖後，出去遛了兩圈，回來睡覺。

第二天一早，安賓白早早起來，這時候正是最涼爽的時間，他呼吸着新鮮的空氣，沿着馬路跑了半個小時。

接着去菜市場買了菜、豬肉和魚，又特意稱了綠豆。

炎熱的夏天怎麼能沒有綠豆湯喝呢？

回到飯館後，他把昨天晚上剩下的米飯簡單給自己做了蛋炒飯，吃完後開始處理魚肉，他隻買了兩條魚，一條自己吃，如果沒有顧客點菜的話，那剩下一條明天吃。

鯉魚是買的時候已經被處理過的，安賓白隻用清水洗淨後就放在一旁。

再把買回的綠豆捧上一把，洗淨後放進鍋中泡。

待到十點半的時候，他開火準備煮綠豆湯。

十一點半的時候，他蒸上了一鍋米飯。

如果今天沒人的話，那明天的菜單就是蛋炒飯。

安賓埋頭看書，偶爾走神想今天中午會有人來嗎。

然後，他聽見飯館的門被推開，發出輕微的“吱嘎”聲。

安賓白下意識擡頭，嘴角順勢挑起微笑，他道：“歡迎光臨。”

今日的氣溫比起昨天也是不遑多讓，甯市的夏天總是如此，尤其是中午，動不動就三十五度。

推開門的男人戴着鴨舌帽，帽沿壓的很低，直到他擡起頭摘下帽子，安賓白才把男人認了出來。

男人五官特色鮮明，很難讓人忘記，更是他開業來第一位顧客，安賓白訝異之際，頓感親切。

這就是傳說中的忠實顧客嗎？

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