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葉八妹掃了一眼竈台，見竈台上有一個大鐵鍋，于是從櫥櫃搬出一盆豬大骨，洗幹淨倒進大鐵骨裡邊過水。

她往鍋裡邊倒入生姜、生蔥和醋。

等鍋裡煮出白沫，她将肉骨頭全部撈出，倒入涼水中清洗幹淨醋味，然後另外燒了一鍋熱水，重新倒入肉骨頭，灑下調味料，撒下一把茶葉，蓋上蓋子任其熬煮。

煮了一個多小時，肉香味漸漸彌漫開來。

羅小吸了吸鼻子，眼睛亮得發光。他在東街那邊開了一間酒樓，賣的都是他從各地搜羅來的特色菜，可謂是集齊了各大菜系。

隻是葉八妹做的炖肉骨頭，他聞所未聞，見所未見，實在是新奇，不免起了買下菜方的心思。

不過這事不急，他還沒嘗過炖肉骨頭的味道，也許吃起來并不如聞着香呢。

羅小收起垂涎之色，揚起嘴角靜靜等着。

又兩個小時過去，炖肉骨頭的湯水揮發了大半，肉骨頭冒了出來，肉骨頭上邊的肉被炖煮得酥軟，隻要輕輕一扯便能扯下來。

葉八妹打開蓋子，拿出一整醬菜，打開蓋子，将其全部倒進鍋裡。

香味越發濃郁起來，整個廚房香味撲鼻，引得羅小饞蟲都出來了。

第116章

“煮什麼呢這麼香，我在門口都聞着味兒了。”

羅老闆邊說話邊往廚房走，今天遇上了幾個棋簍子，堵了一肚子氣，早早的就散了棋局，打算回家睡個囫囵覺。

沒想到剛走進院子便被狗群圍着嗷嗷叫，那幾條狗全都龇牙咧嘴流口水，搖着尾巴扒拉着他的腿，汪汪汪叫個不停，他當時以為狗群是在歡迎他回家，樂得逐個摸了摸頭頂。

待到走近廚房，他發現自己誤會了狗群，那群傻狗哪裡是見着他高興，分明是被肉香味饞着了，想要他給它們弄肉吃。

他尋着味走向廚房，沒見着人便迫不及待問了起來。

廚房裡的三個人同時看向羅老闆，葉八妹手上拿着湯勺，湯勺上舀滿了肉骨湯，白煙飄飄，香氣缭繞，饞得羅小不停咽口水。

葉八妹越過羅小，在羅老闆面前舉起湯勺：“剛煮好的肉骨頭湯，嘗嘗味道？”

羅老闆被香味勾得忘記了場合，就着湯勺抿了一口湯，當滾燙的湯水流入口中，耳邊仿佛響起樂章，整個靈魂顫動不已。

他一把拿過湯勺，吹了吹後三兩口将整勺湯喝完。

羅小吧唧幾下嘴巴，饞得直咽口水，那勺湯本來是他的，要不是自家爹突然回家，這會他早就喝上那勺湯了。

但是老子畢竟是老子，他饒是不滿也不敢在老子面子說半個不子。

不過，鐵鍋裡還有一整鍋湯，他喝不着第一口卻可以喝第二口。這樣想着，他也這樣做了。羅小從櫥櫃裡拿出一把長勺，從鍋裡撈出一塊大肉骨頭，邊吹氣邊咬上一大口。

大肉骨頭如想象的一樣好吃，一口咬下去，肉感奇異地有清爽感。羅小畢竟是吃遍天南地北的老饕，隻一口，他便知道自己吃的是上等的大肉骨頭。

開酒樓的人除了會吃還有着一顆時刻為酒樓搜羅美食的心，啃完一大塊肉骨頭，羅小意猶未盡，心思翻動，謀劃着将這道炖肉骨頭擺上自家酒樓的飯桌。

羅老闆見羅小吃得香，不由得眼巴巴看向葉八妹。

葉八妹也知情識趣，趕緊舀了一勺肉骨頭出來，分了羅老闆一塊，分了葉國一塊，自己也吃了一塊。

幾個人圍着竈台大吃起來，在美食面前，誰也沒有心思說話。直到吃得肚子滾圓，不停打嗝才收手。

這道炖肉骨頭肉質複雜，時而酥軟，時而爽脆，最為奇特的是吃起來一點都不膩，肉汁不油不膩，有淡淡的翠香味，還有淡淡的甘甜味。

羅小打了個嗝，心滿意足道：“沒想到苦味茶也能拿來炖肉，以前是我看輕苦味茶了。”

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