顧昭昭往鍋裡倒油,等油溫燒熱後,她放入蒜片和花椒粒爆香。
接着放入筍片翻炒,炒熟後,她加入鹽和雞精翻炒均勻後盛進碗裡。
将飯菜端到堂屋的桌子上放好,顧昭昭給杜玉蘭盛了一碗米飯,又夾了一筷子筍片給她。
“嫂嫂,快嘗嘗好不好吃。”
她炒菜的時候,就已經被香氣勾出了饞蟲的杜玉蘭,笑着點頭。
拿着筷子夾了一片試探的放進嘴裡,輕輕咬了一口。
筍片脆脆的,苦中帶甘,清新爽口,很好吃。
杜玉蘭頓時雙眼一亮,咽下後,又夾了一些放進嘴裡。
一邊吃,一邊向顧昭昭豎起了大拇指。
“弟妹,這個苦筍真的好好吃呀,和我以往吃的味道完全不一樣。脆脆的,剛開始的時候有點苦,但細嘗又有點回甜,每一口都仿佛在訴說着大自然饋贈的美好,真的特别好吃!”
“嘿嘿,嫂嫂喜歡吃,就多吃點呀。”
說着她也端起碗,夾了一筷筍片就着米飯開吃。
一邊吃,一邊與她說着苦筍炒肉和做湯的美味。
吃過晚飯後,杜玉蘭在廚房收拾,顧昭昭則坐在院子裡,借着月華的清輝,将背簍裡的苦筍全部剝殼。
她準備将這些苦筍全部做成泡菜。
炒肉或者炖湯的時候,放兩根在裡面,那味兒,絕了。
“弟妹,洗澡水已經燒好了,我已經幫你兌好水溫提到廁房了,你快去洗吧。”
杜玉蘭來到她的身邊站定,垂眸看着她髒兮兮的小臉,溫聲道。
“嫂嫂,我這還沒弄好了,你先去洗吧。”
“這些我來弄就行,你快去洗吧,一會兒水涼了。”
一把奪過她手中的小刀,杜玉蘭溫聲催促她。
顧昭昭見狀乖乖點頭,向她道謝後,跑進房裡拿了換洗的衣服折身出來,對院子裡的杜玉蘭道:“嫂嫂,那我先去洗了哦。”
“嗯,快去吧。”
……
“大嫂,這麼晚了,你怎麼還沒休息呀?”
剝好殼後,正往背簍裡裝筍殼的杜玉蘭,聽到裴知珩的聲音,她手上的動作頓住。
擡頭看向挑着梅花鹿、豬獾、狍子、野雞、兔子、野山羊等獵物走進院子的裴知珩,她愣了下,緊接着起身迎了上去。
“二弟,你可算是回來了,弟妹一直擔心你,晚飯都沒吃多少呢。”
幫着他将肩上的獵物放下,杜玉蘭出聲道。
聽說小媳婦兒因為擔心自己,連晚飯都沒怎麼吃,裴知珩心中溢滿心疼。
抹了把額上的汗珠,擡腳走進堂屋後,裴知珩環顧四周,并沒有看見小媳婦兒的身影,他眉頭微蹙。
“大嫂,昭昭呢?”
“在洗澡呢。”
杜玉蘭說着倒了碗涼白開遞給他,接着道:“二弟,你先休息一會兒,我去給你把飯菜熱一熱。”
“不用了,大嫂,這天兒這麼熱,我吃冷的也行。”
“行,我們也剛吃過不久,這會兒應該還是溫的,那你坐着,我去給你端。”
“好的,有勞大嫂了。”
杜玉蘭很快就将飯菜端上了桌。
盛了一碗米飯遞給他,她笑着道:“二弟,快吃吧,除了這個苦筍,其他都還是溫熱的。苦筍是弟妹炒的,二弟你快嘗嘗,很好吃的。”
裴知珩點頭,接過米飯和筷子,溫聲向她道謝後,開始吃飯。
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