從多個方面來評測一位廚師的綜合能力,然後再給廚師們制定嚴格的等級制度,這是要幹啥?
話說,總管各類行業,好像還從來沒有這樣的制度,當然以前有,不過那是人為的考核,跟這個大數據進行評價是有本質區别的。
‘還是要繼續觀望,不能着急。’
蘇辰給這件事下了最終定論。
但既然盧永亮為了提升自己的等級來投奔自己,蘇辰也倒有些好奇了,按照驗資環節來走的話,美味來現在可以達到什麼級别?
“那這樣。”蘇辰說道,“既然您來了,咱不能不歡迎,但是入職的事情現在辦不了,要等劉勝男回來才行。”
“她啥時候回來?”盧永亮急切問道。
“結婚呢,剛辦婚禮,怎麼着也得度個蜜月再來上班兒吧?”
“那可不行!”盧永亮又急了,“一個月之後黃花菜都涼了!”
蘇辰卻是不急,“那您着急也沒辦法,她就負責這個。這樣吧盧叔,您先住下,咱們回頭好好研究一下該給您個什麼職位!再看看您該幹點什麼工作,等都定下來之後,我再想辦法給您入職行嗎?”
老盧把這話好好捋了一遍,這才滿意的點點頭,“這還差不多。”
方阿姨收拾好之後,便先帶着盧永亮上樓去休息。
前一宿又是吵架又是買票,這大早便又坐車,老盧還真有點兒累。
盧永亮走後,蘇辰坐在椅子上迷糊了好半天才吸了口氣,很不可思議的說道,“老子的公司裡來了個國宴大廚?”
這尼瑪就離譜啊!
問題是現在給老盧安排個什麼工作好呢?
二樓有劉阿寶,他們師徒要呆在一起的話,阿寶恐怕連自己的一半兒水平都發揮不出來了,每天除了挨罵還能幹嘛?
仿佛也看到了蘇辰的意思。
劉阿寶雙手合十對着蘇辰膜拜,“老闆,千萬别讓師父來二樓,這二樓我一個人就能搞定!再來不合适啊!”
蘇辰微微點頭。
二樓确實不行。
三樓,好像也不太行。
攏共就三十道家常菜,和平跟十七也能搞定,憑空添一個廚師,這沒必要。
有點宰牛刀殺雞的感覺,不合适。
四樓還沒裝修好。
那就十九樓?
蘇辰本意是想等淩舒嶼來了之後商量一下,腦子裡突然冒出來的這個想法,都被自己給驚豔到了。
對啊!
先把盧永亮安排到十九樓,這不就舒服了嗎?
咱十九樓做的是美食定制,現在也可以開辟一個新的業務,菜系定制!
盧永亮就負責鄂菜,蘇辰繼續掌管其他幾大菜系,妥妥的沒問題啊!
想到這裡,蘇辰都有些迫不及待了,說幹就幹,才不管白小波有沒有休息好,一個電話就給他召喚到了公司。
“從今天開始,所有的訂單在詢問之前,你必須告訴人家一件事。”
“什麼事?”白小波挫着胳膊上的泥。
剛沖澡還沒沖完呢就來了。
“以後再來訂單的時候,你就告訴人家,咱現在不僅可以定制美食,還能挑選廚師!”
“啥?”小白回來時在另一輛車上,并不知道發生了什麼事。
“嗯要麼,選老闆,要麼,選國宴大廚。編個号吧,我是老闆我就是1号,盧叔剛來十九樓,就是2号,妥了,就這麼辦。”
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