之所以限量供應,除了天氣熱存不住,賣不出去就浪費了之外,也是一種“饑餓營銷”的手段。
不得不說,大部分國人都有一種“毛病”,得不到的總是最好的,東西多了沒人稀罕,但同樣的東西,一旦不夠分不夠賣分分鐘變成香饽饽。
“沒想到你這個女人還挺有做生意的頭腦啊,行,那我就預訂兩斤吧,剛好明天家裡來客人,拿出去待客也體面,我明天中午過來取。”
說完,對方就準備離開了。
“請等一下,預定要留下姓名和聯系方式。”
對方回頭,面色不大好看,“怎麼,還怕我跑啊?沒先付錢還是怎麼地?”
他是個胖子,臉上的肉一橫就顯得過分兇悍,别人看了或許會怕,佳慧是壓根不怕的。
她面色如常的開口道,“如果您願意付定金自然可以,我讓您留下姓名和聯系方式隻是為了确保您的權益,萬一有人代取了呢,既然答應了給您預定,那東西自然得交到您的手裡。”
兩斤雞爪,即便客人真不來取,賣也能賣出去,退一萬步說,即便真的賣不出去,他們自己吃也能吃完。
佳慧讓客人登記隻是建立一個有效的制度,萬一之後預定的人多了,各個空着一張嘴說,最後真沒來取,對飯館的經營非常不利。
對方聽佳慧這麼解釋勉強消了口氣,但心裡還是不痛快,拿着筆寫了自己的名字跟地址,嘴裡忍不住抱怨。
“長得挺好看,性子這麼潑辣,白瞎了這張臉。”
話說的小聲,佳慧沒聽清,站在他旁邊的李旺平聽了個全。
其實李旺平早就急的冒汗了,他是個不大會說話的,讓他遇到這種事他肯定懵,還是弟媳厲害,三言兩語就解決了。
趙東林這會不在,跟東河一起去菜場買菜去了,為了确保品質,飯館每天使用的食材都是新鮮的,等趙東林回來,李旺平跟他說了這事,連對方的話都一次不落。
趙東林聽後臉色很不好看,他是個護短的人,尤其是對佳慧,自己媳婦自己疼,平時連一句重話都舍不得說,今天竟然被别人冷言冷語了。
他拿出佳慧記賬的本子看,訂雞爪的是個叫“丁貴發”的人,住址就在飯館附近。
“東林,你看這個幹啥?”
李旺平又着急了。
“不幹啥,我就看看。”
李旺平再憨厚老實也不相信這話,看大弟的表情,要把對方生吞了一樣。
“你别找人家麻煩,人家到底是客人。”
趙東林合上本子,非常嚴肅的看着李旺平,對他剛剛的話表示極大的不贊同。
“客人怎麼了,客人就能耍橫,就能言語裡調戲人?”
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