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說起北港的農業，可以說是在穩步中飛速發展。

盡管寶島的地勢以山地居多，巨大的中央山脈占據了全島一大半的，僅在一些邊邊角角的地方留了些河谷和平原。

但是架不住張小白他們人少啊。

算下來還是地多人少，距離飽和還有着一大段距離呢，目前人均10畝農田的分配，一年至少兩季收成，在保留下基本口糧的同時，甚至還有不少餘糧，可以對外輸出。

當然，直接賣糧食不是太劃算，至少得加工一下吧。

比如說，酒。

糧食充沛，糧價自然就高不了，很快就有酒商盯上了這一大優勢。從大陸找來了這方面的老師傅，提升北港黃酒的品質。

現在的北港，除了是一個巨大的中轉貿易港之外，各式各樣的酒類工坊同樣遠近聞名。

傳統的黃酒，在整個大明經濟圈有着優良的群衆基礎，而精釀的葡萄酒憑借着其不菲的價格，依舊是主打高端市場，當然還有深受各大勞工群體歡迎的極品燒刀子。

無論是你想要什麼樣的酒，來北港總能找得到。

除了蓬勃發展的釀酒業之外，北港的銅料加工同樣發展的不錯，除了青銅鑄炮，以青銅甲片和硬質毛皮做成的皮甲，同樣聲名遠揚，隻不過限于張小白和許三爺比較保守的策略，這一項并沒有大規模對外出售。

反倒是各種青銅農具，搞得像模像樣，在南洋各地撈回了不少好東西。

當然熔煉工坊最掙錢的行當，當屬聲名不彰的銅錢鑄造，秉承着質量可靠的精神，工坊出品的永樂通寶，第一時間就獲得了市場上的認可。

一船銅錢運到堺港，所獲得的利潤甚至不比一船生絲的利潤低。

而且關鍵是産量穩定，整體流程可控，不像生絲，每年都得要費盡力氣才能從大明倒騰出來，時不時的還有中間商搞些小動作。

用銅錢從堺港換成金銀和銅礦料，運回北港，再整個來料加工，回頭還賣給他們，再掙一次。

現在的北港基本上擺脫了生活必需品要靠外部輸入的情況，各種配套的小作坊也都漸漸完善了起來。就像晚上夜市中的小吃攤一樣，染坊、成衣店、書紙店、醬料鋪子甚至炭行，各種小鋪子已經開滿了大街。

盡顯生機的北港大局面，依舊有着其不容忽視的短闆。

雖然北港的印刷工坊出品的各類書冊，暢銷大明周邊，甚至都返銷回了大明，但是北港自身的教育和文化産業進展緩慢。

或者說，境況艱難。

北港最初設立的工科培訓班，現在擴展到了兒童班，可真正能夠算得上正規的，依舊僅有算學、幾何、基礎天文和航海等一些理工科目。

至于文科方面，僅限于讀書識字，從三字經、百家信、弟子規、千字文這種簡單的識文斷字入手。

至于傳統的經史子集，不好意思，沒有合适的老師。

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