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第 98 章(第1頁)

許小華不知道她是開玩笑,還是認真的,搖頭道:“不行,我做不出來。”

鐘玲臉上的笑容一滞,要笑不笑地道:“你們年輕人,心理包袱倒重,也就是沒吃過沒錢的苦,等以後真結婚過日子了,為了一鬥米、一包鹽和愛人鬧矛盾的時候,就知道找個好對象的重要性了。”

許小華笑道:“結婚本來就是兩個人互相扶持着過日子,也不能什麼都靠對象,我們女同志自己也得努力提高自己,把日子過好啊!”

鐘玲不屑地道:“也就是你年紀小,不然你說這話,我都得罵你兩句。等肚子一大,孩子一生,這個哭哭啼啼的小包袱,你想甩也甩不掉,想學習和進步都不得空,男人又是個擺設,什麼都得自己來。”

說到這裡,鐘玲不由歎了口氣,“做女人真是太難了,下輩子要是有機會,我才不要做女人,我這生了兩個孩子,一輩子都能望到頭了。”

許小華見她這樣悲觀,忍不住勸了一句道:“怎麼會呢?鐘大姐,你看你現在不也被單位派出來學習嗎?說明單位都相信你是有潛力的同志啊!”

鐘玲苦笑道:“我啊?我是給領導塞了好處,才撈到這個機會的。”

許小華就有些不明白了,“鐘大姐,那你不是來學習的話,你過來是為了什麼?”

鐘玲苦笑道:“就是不甘心,看别人都能風風光光地往上爬,過上好日子,就我像頭驢一樣,一直原地打轉,我就想着,也出來看看外面的世界。”擡頭望着小華,接着道:“小許,我這回啊,是給自己放假來的。”

許小華一時有些語塞。

鐘玲也不指望她回應什麼,自顧自地道:“吃點好吃的,玩點好玩的,看看别人過的是什麼日子,這樣等我老了,回想這些年來,才不會那麼不甘心。哎呀,你年紀還小,不懂我說什麼,你快休息會,一會還要接着去學習呢?”

“鐘大姐,那你下午還去嗎?”

鐘玲笑道:“去啊,總不能第一天來就連人都不見了吧?”

下午兩點,大家去了制造糕點的車間,由張松山和一位叫黎先誠的高級工程師陪同着,介紹了酥貨類、幹點類、月餅類、炸紅貨類、炸白貨類和糕類食品的制造以及相關的機械,作為吉省最大的食品廠,春市食品廠有很多全國先進的機器和儀器,許小華覺得,就是她不懂糕點的制造,跟着長長眼界也是好的。

因為奶奶愛吃雲片糕,她還特地問了一下雲片糕的制造方法,頭一次知道是采用炒米粉和白糖蒸制而成。

一旁的工人和她道:“要注意的是,沖洗米的水得是熱水,不能是涼水,涼水洗米不容易讓米粒拉長,這樣後面會出現爆花的現象,而且色澤也不漂亮,一定得是熱水。洗過的米得用濕布蓋上,不然幹了會影響質量……”

等聽完炒粉的步驟,許小華有些好奇地道:“那你們這個雲片糕的糖漿是怎麼調的?”她先前和鄭楠為了制造桃子醬,在車間裡試了好些天的澱粉糖漿與白

糖的配比。

旁邊的張松山笑道:“這個步驟叫潤糖了,有兩種方法,一種是把糖和米粞放在鍋内加水熬開,制成糖漿,再加油攪和。另一種是将白糖、米粞和生油一起放在缸内,加入開水攪勻,無論是哪一種,都得提前一天潤好,使白糖充分吸水,這樣才會更加滋潤綿軟。()”

許小華笑道:≈ap;ldo;我光是聽你說,都能想到你們這的雲片糕有多好吃了。?()_[()]?『來[]♀看最新章節♀完整章節』()”

張松山點頭道:“那可不,特别我們這地界産好糖好米,做出來的雲片糕比别的地方,确實要多些滋味兒。”

小華道:“等我回去的時候,可得給我奶奶多買一些。”

張松山又讓工人給小華介紹後面的和面、炖糖、切片等工序,許小華一邊聽着,一邊記錄,倒是忙得很,絲毫沒注意到鐘大姐已然和黎工程師聊得熱絡起來。

等參觀完糕點車間,張松山又帶着他們去參觀糕點類成品,從售價和包裝策略,簡單地做了個介紹,等參觀快結束的時候,張松山見許小華還在認真地觀摩,走過去輕聲道:“許同志,等學習結束後,你要是想買點,盡管來找我,我找領導給你批個條子,不要副食品票。”

許小華立即表達了感謝。

張松山笑道:“可得早點說,不然大家要是都來找我,我這邊怕是也申請不了多少下來。”

許小華笑道:“我就稍微買點,不會讓張同志你難做的。”

張松山點點頭。

晚上回宿舍,許小華立即就開始整理起一天的筆記來,忽然聽見鐘玲喊她道:“小許,我出去看個電影,你晚上幫我留個門哈!”

許小華擡頭,就看到鐘大姐似乎特地捯饬了一下,人比白天看着還精神,她還隐隐聞到一點玫瑰味的雪花膏味道,笑道:“好,鐘大姐,你放心吧!”

許小華整理完筆記,又給爸爸寫了一封信,将她來吉省出差的事,簡單地說了一下,又問他年底什麼時候回來述職?

想了想,又把在火車上的事,簡單地寫了幾句:“爸爸,我悄悄告訴你個事,你别和奶奶、媽媽說,免得她們擔心。我這次來春市的火車上,還遇到了人販子,就坐我對面,我一上車就和我搭讪,還好我留了個心眼,把自己的家庭背景往誇張了說,又說哥哥會開着部隊裡的車來接我……”

把她幫忙救了一個叫“二毛”的小男孩的事,也說了一遍。

最後一段道:“爸爸,我現在一切都好,這邊食品廠負責接待的人挺客氣的,已經允諾我,等回去的時候讓我多買些糕點帶走,不用副食品票,如果你今年回來的早的話,或許還能嘗到我從春市帶回去的糕點呢!”

落款“女兒小華”!

其實她也不想和爸爸說火車站的事,怕爸爸擔心,但是她知道,相比較擔心,遠在西北的爸爸,更希望能與她這個女兒親近一點。

許小華給信裝好,就聽到廠裡的大鐘敲了九下,可是鐘大姐還沒回來。她也不好這個點去睡覺,幹脆給徐慶元也寫了一封信,說了點在春市的

()見聞,感謝他送的圍巾,表示剛好派上用場。

等她寫完,鐘大姐到底回來了,手裡還拎着一些餅幹、罐頭之類的吃食。

一進來就和小華道歉道:“小許,真是對不住,等了我不少時候吧?看完電影回來的路上,迷路了,耽擱了一會。”

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